ピルスナーとは?

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ピルスナー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/09/23 20:32 UTC 版)

ピルスナーは、チェコプルゼニ(ピルゼン)地方を発祥とするビールスタイルの一種である。淡色の下面発酵ビールであり、ホップが生む爽やかな苦味を特長とする。アルコール度数は4~5%の製品が多い[1]


  1. ^ a b c 【見る】ビール 多彩な風味『読売新聞』朝刊2017年8月21日
  2. ^ アサヒスーパードライ」「キリン一番搾り」「ザ・プレミアム・モルツ」「サッポロ黒ラベル」など。


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