麺屋武蔵
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麺屋武蔵(めんやむさし)は、日本のラーメンチェーン店。東京都新宿区に総本店を構え、渋谷、上野、池袋、秋葉原、高田馬場など都心部を中心に、15店舗を展開する(2019年9月現在)[2]。様々な企業や大学とのコラボレーション企画など新しい試みでも知られている[3]。新型コロナウィルス流行以降は、急きょECサイトを立ち上げたが、企業向け商品の開発やライブコマースなどの企画に目を向けるきっかけになった[4]。運営母体は東京都新宿区西新宿に本拠を置く株式会社麺屋武蔵[1]。
- ^ a b c d e f g h “麺屋武蔵公式サイト - 会社概要”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “麺屋武蔵公式サイト - 店舗一覧”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ a b “日本の底力社長チップス - 株式会社麺屋武蔵 代表取締役 矢都木二郎社長”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ a b “事業継続のためにデジタルと「二刀流」、ラーメンチェーン麺屋武蔵の秘策とは”. 日経XTEC. 2021年3月22日閲覧。
- ^ a b c d e “The News Masters TOKYO - マスターズインタビュー(『麺屋武蔵』社長・矢都木二郎)2017年5月29日~6月2日OA(文化放送)”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ a b c 矢都木二郎『麺屋武蔵 ビジネス五輪書』(学研プラス、2017年3月14日発刊)
- ^ a b c 『第20回トウキョウラーメン・オブ・ザ・イヤー TRYラーメン大賞 2019-2020』(講談社 2019年10月17日発刊 [1])
- ^ a b c d “ラーメン界の革命児が「異色のコラボ」に力を入れる理由。2代目社長に聞く”. bizSPA!フレッシュ 古田島大介. 2020年5月11日閲覧。
- ^ “ドコモ団塊倶楽部(文化放送)”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ a b c “「麺屋武蔵」がラーメン界で存在感を放つ理由 その裏側には「現場に任せる」風土があった”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ a b c d 『Apple Town』2008年5月号No.206 42P
- ^ “Rocketnews24 - 正直レビュー】ロッテと麺屋武蔵がコラボした「つけガーナ2016」を食べてみた / 1杯にチョコレート1.5枚分は完全にやり過ぎ 佐藤英典 2016年2月5日”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ 『チョコが入った味噌カップめん ロッテなど20日発売』(日経MJ)
- ^ “月刊不動産流通 - アパ社長シリーズ第3弾「アパ社長ラーメン」4月5日新発売/アパホテル 2012/3/27”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “ねとらぼ - グラノーラは調味料! 麺屋武蔵がフルグラとのコラボラーメンを10月19日より展開 2015年10月15日 21時10分”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “江崎グリコ株式会社 プレスリリース - 人気ラーメン店「麺屋武蔵」とのコラボ「アーモンド効果」を使用したつけ麺メニューが誕生 2018年06月18日”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ 『江崎グリコと麺屋武蔵 コラボメニュー販売「アーモンド効果」使用』(日本食糧新聞)2018年6月25日
- ^ “キッチンステージ公式サイト - 麺屋武蔵 × 獺祭”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “麺屋武蔵公式ツイッター”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “ロッテと麺屋武蔵がコラボレーション『亥ガーナ2019』 「麺屋武蔵 浜松町店」で2019年2月8日(金)から 数量限定発売”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “favy『麺屋武蔵×favy』究極コラボ!低温調理肉に合う究極のラーメンを開発開始!!/連載第1回”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “favy『麺屋武蔵×favy』ついに姿を現した究極のラーメン!先着60名の実食イベントも開催決定!!/連載第3回”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “re:Dine(リダイン)『麺屋武蔵×favy』が究極コラボ!低温調理肉に大量のウニを合わせたラーメンイベントを開催!!”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ a b “日本薬科大学×麺屋武蔵が「冷やし麺」で医療従事者を応援 産学連携で軽症者受け入れ施設関係者へ無償提供”. Time Out In (2020年6月9日). 2020年6月27日閲覧。
- ^ “Food Drink News - 麵屋武蔵×日本薬科大学コラボ、花粉症対策ラーメンを限定販売。2018年3月01日(木)15:39”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “Park Blog - インフルエンザの予防にラーメン? 麺屋武蔵と日本薬科大学が考案した「インフルエンザ対策ら〜麺」ってどんなもの?”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “日本薬科大学 - 日本薬科大学×麺屋武蔵コラボ 「熱中症対策」フローズン冷やし中華がNHKで紹介されました。”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ 月刊『まんがライフ』2019年10月号Vol.737
- ^ “NHKニュース おはよう日本 2019年10月29日放送(TVでた蔵番組情報)”. 2019年11月22日閲覧。
- ^ 「ラーメンは売らない!」 人気ラーメン店の決断の理由とは? - Yahoo!Japanニュース個人・2021年10月25日
- ^ “QREATORS - すべての業界のぶっとんだ人がここに集まる。”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ a b “麺屋武蔵公式サイト - 代表メッセージ株式会社麺屋武蔵 代表取締役社長 矢都木二郎氏”. 2019年9月30日閲覧。
- ^ “第1回ラーメン総選挙 つけ麺・冷やし麺部門 ランキング1位〜15位まとめ!第1位は「麺屋武蔵」”. 2020年7月1日閲覧。
- ^ “価格コム「お願い!ランキングGOLD ~第1回 ラーメン・つけ麺総選挙 2時間スペシャル~」 2013年7月27日(土)放送内容”. 2020年7月1日閲覧。
- ^ “価格コム「麺屋武蔵」ガーナミルクチョコレート”. 2021年3月1日閲覧。
- ^ “麺屋武蔵 五輪洞公式サイト”. 2020年11月11日閲覧。
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