ボスニアとは? わかりやすく解説

ボスニア【Bosnia】

読み方:ぼすにあ

ボスニア‐ヘルツェゴビナ北部地方。ボズナ。


ボスニア

名前 Bosnia

ボスニア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/07/30 17:00 UTC 版)

ボスニア (Bosnia) は、




「ボスニア」の続きの解説一覧

ボスニア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/03/25 15:33 UTC 版)

カファナ」の記事における「ボスニア」の解説

ボスニア・ヘルツェゴビナには最もトルコに近い、純粋なカファナ残っているといわれている。そうした店では食べ物出されず、元来トルココーヒー酒類の提供のみがなされる食べ物を出す店はチェヴァブジニツァ(ćevabdžinica)、アシュチニツァ(činica)、ブレグジニツァ(buregdžinica)などである。 ボスニア・ヘルツェゴビナ都市部中心に多くムスリム暮らしており、オスマン帝国時代から大きく変わっていない昔ながらカファナみられるこうした店には、地元老人観光客訪れるが、このような店は数を減らしてきている。 街の中心部に立つ「街のカファナ」は外装現代化され、店の名前なども西洋化されている。その他の低価格カファナ多く若者ターゲットとし、「カファナ」の語を避け傾向にある。しかし、ステレオタイプ的なカファナ一部高校生学生労働者たちにも人気があり、彼らは度々、安く酒が飲めるこうしたカファナ訪ればか騒ぎ興じている。

※この「ボスニア」の解説は、「カファナ」の解説の一部です。
「ボスニア」を含む「カファナ」の記事については、「カファナ」の概要を参照ください。


ボスニア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/08 23:03 UTC 版)

ロールパン」の記事における「ボスニア」の解説

セメレ Semele」– バイエルン地方オーストリアで一般的に使われている「ゼンメル Semmel」のボスニアでの呼称。 「キフラ kifla 又は кифла (複: kifle 又は kiflice) 」– 三日月形ロールパン

※この「ボスニア」の解説は、「ロールパン」の解説の一部です。
「ボスニア」を含む「ロールパン」の記事については、「ロールパン」の概要を参照ください。

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