トルココーヒー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/12/05 15:38 UTC 版)
トルコ・コーヒー（トルコ語: Türk Kahvesi - テュルク・カフヴェスィ、英語: Turkish coffee - ターキッシュ・コーヒー）は、コーヒーの淹れ方の一種。水から煮立てて、上澄みだけを飲む方法である[1][2]。
- ^ "トルコ珈琲". デジタル大辞泉. コトバンクより2023年2月25日閲覧。
- ^ "ターキッシュコーヒー". 飲み物がわかる辞典. コトバンクより2023年2月25日閲覧。
- ^ a b "トルココーヒー". 百科事典マイペディア、飲み物がわかる辞典. コトバンクより2023年2月25日閲覧。
- ^ “トルコのコーヒー文化 駐名古屋トルコ総領事 ウムット・リュトフィ・オズテュルク：中日新聞Web”. 中日新聞Web. 2023年9月27日閲覧。
- ^ “Where To Drink Coffees From Around The World In London” (英語). Londonist (2016年10月11日). 2023年9月27日閲覧。
- ^ “Kumda kahve keyfi”. HABERTURK. 2023年8月22日閲覧。
- ^ トリプルK『はじめてのコーヒーカード占い』FCM、2020年1月1日。ISBN 978-4991159602。
- ^ 『遊牧民族の知恵 トルコの諺』 [要ページ番号]
[続きの解説]
「トルココーヒー」の続きの解説一覧
- 1 トルココーヒーとは
- 2 トルココーヒーの概要
- 3 歴史
- 4 諺について
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