カフェテリアとは? わかりやすく解説

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カフェテリア

英語:cafeteria

「カフェテリア」の基本的な意味

「カフェテリア」とは、カウンター単品ごとに並べられ料理の中から客が好きなものを自由に選んだ後、テーブル座って食事をするスタイルお店のこと。あらかじめ調理されメニュー自由に選べるので、客が長く待つ必要がないのが特徴である。

「カフェテリア」の語源・由来

「カフェテリア」は、スペイン語で「コーヒー沸かし器」という意味がある「cafetera」が語源である。「cafetera」という言葉から英語の「cafeteria(カフェテリア)」が誕生し、それが大正時代1920年くらいにアメリカから日本伝わった

「カフェテリアプラン」とは

カフェテリアプラン」とは、企業従業員提供する選択可能な福利厚生制度のこと。従業員企業から付与されポイント範囲内で、あらかじめ用意され福利厚生サービスの中から好きなものを選択できる仕組みになっているそもそもカフェテリアプラン」という名称は、好きなドリンク食べ物自由に選択できる「カフェテリア」に由来している。福利厚生として選択できるメニューは、育児休暇をはじめ旅行補助介護保険補助人間ドック補助資格取得補助社員食堂補助など幅広くあるのが特徴である。年齢性別など従業員属性ライフスタイルなどに応じて従業員自分必要な福利厚生自由に選択できるのが最大メリットと言える例えば、子供生まれたばかりの従業員なら「保育園託児所補助育児休暇」、新入社員として仕事頑張りたい考えている従業員なら「資格取得補助」というように必要なもの選択できる

その他にも、「カフェテリアプラン」は従業員満足感高められることもメリットだ。一般的な福利厚生場合企業から従業員与えられるものとい印象が強い。その点、「カフェテリアプラン」は、従業員能動的にポイント使って福利厚生メニュー選択することが可能だまた、一律サービスではないことから、ごく少数従業員にとって必要なサービス追加できるのが魅力である。したがって社員満足度の向上に繋がっている。

「カフェテリア」を含むその他の用語の解説

青春カフェテリア(漫画)とは


雨宮うり氏によるWEB発の珠玉短編ショートストーリーである。7組男女織りなす胸キュンラブストーリー丁寧に描かれている。もぎたて果実のように甘酸っぱい恋愛話ばかりなので、どれを読んでも恋がしたくなるとファンの間で話題になったまた、雨宮うり氏の美しカラーイラスト堪能できるのも魅力作品である。

天空カフェテリア(Petit Rabbit'sの曲)とは


「天空カフェテリア」は、Petit Rabbit'sの6目のシングルとして2020年10月28日発売され楽曲である。テレビアニメご注文はうさぎですか? 」のオープニングテーマとして制作された。「天空カフェテリア」は、「ご注文はうさぎですか?」の世界観体現するのようなポップ可愛らしいメロディー特徴だ。「天空カフェテリア」CDには、カップリング曲の「ユメ<ウツツ→ハッピータイム」収録されている。

「カフェテリア」の使い方・例文

・わが社はカフェテリアプラン導入しているので、自分にとって必要な福利厚生自由に選べるのがすごく嬉しい。
・私の休日の朝の過ごし方は、早起きをしてジョギング行った後、朝食のためにカフェテリアに立ち寄ることである。
休日家族のためにご飯作るのが面倒なので、我が家ではいつも近くにあるカフェテリアで朝食食べている。
・いつも朝はテンションが低いので、「天空カフェテリア」というアニメソング聴いてテンション上げるようにしている。
・いつも利用しているカフェテリアに出かけてみたら、中学時代の同級生遭遇して懐かし気持ちになった
高校時代友人一緒によく通っていたカフェテリアが無くなってしまって、すごくショックである。

「カフェテリア」の英訳

「カフェテリア」の英訳は「cafeteria」である。

カフェテリア【cafeteria】

読み方:かふぇてりあ

客が好み料理選んで自分食卓運んで食べ形式飲食店キャフェテリア


カフェテリア

【英】cafeteria

セルフ・サービス採用したレストランの一形態カウンター単品ごとに並べられ料理を見ながら、客は自分好きなものを順にセルフ・サービストレイにとり、キャッシャー支払い済ませた後、店内設けられテーブル食事をするしくみになっている。あらかじめ調理されたものの中から選ぶので、客は待ち時間少ないというメリットがある。

カフェテリア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/11/25 07:51 UTC 版)

カフェテリアスペイン語: cafetería、カフェテリア、キャフェテリア、キャフェテリヤとも)は、多種類の料理を定量ずつ皿などに用意して利用者が組み合わせを選択できるようにした形式の食堂


  1. ^ a b 土方千代子、椎野裕美子『「経営学の基本」がすべてわかる本』秀和システム、2009年、288頁
  2. ^ a b c III.学校給食の栄養管理”. 愛知県. p. 27. 2022年2月13日閲覧。
  3. ^ 池田昌代、小根澤遥、上坂奈未、高橋来実、望月菜穂、平澤マキ、関千代子、澤山茂「カフェテリア方式の学生食堂での料理選択行動における男女比較」『日本食育学会誌』第8巻第1号、日本食育学会、2014年、9-17頁、doi:10.14986/shokuiku.8.9ISSN 1882-4773NAID 130005068718 
  4. ^ スペイン列車で旅する”. スペイン政府観光局. p. 21. 2022年2月13日閲覧。
  5. ^ ベネフィット・ワン"Benefit One:福利厚生ご担当者の皆様へ|カフェテリアプラン"(2011年10月20日閲覧)
  6. ^ Richter, Curt P. and Holt, L. Emmett and Barelare, Bruno (1938). “NUTRITIONAL REQUIREMENTS FOR NORMAL GROWTH AND REPRODUCTION IN RATS STUDIED BY THE SELF-SELECTION METHOD”. American Journal of Physiology-Legacy Content 122 (3): 734-744. doi:10.1152/ajplegacy.1938.122.3.734. https://doi.org/10.1152/ajplegacy.1938.122.3.734. 


「カフェテリア」の続きの解説一覧

カフェテリア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/02/11 05:36 UTC 版)

群馬県立中央中等教育学校」の記事における「カフェテリア」の解説

いわゆる食堂セルフ形式となっているため生徒教職員などが利用する場合事前に食券購入する必要がある。外もテラスとなっているため天気良い日にはそこでも食事ができる。自動販売機4機がここに置かれている。

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カフェテリア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/04 09:40 UTC 版)

ミッドナイトホラースクール」の記事における「カフェテリア」の解説

ミッドナイトホラースクール地下にある、学食のような施設。ベンダーマシン(声:チョー亀山助清ほか)と呼ばれる自販機型のコックたちが勤めている。34話では、チューインガムのベンダーマシンがここに勤めることになった

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カフェテリア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/05/22 07:06 UTC 版)

山梨学院小学校」の記事における「カフェテリア」の解説

専属管理栄養士による給食制で、カフェテリア(約300収容)に1年生を除く 2学年から6学年までの児童一同に集まり給食をとる。カフェテリアは大型ガラス引き戸を介して屋外のウッドデッキスペースと繋がっており、天気良い日には屋外給食をとることも可能である。給食配膳後片付け当番制で児童ら行い、児童のみならず教員も同じテーブルで同じものを食べるなど、食育コミュニケーション重視している。

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カフェテリア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/06/26 04:27 UTC 版)

レゴランド・ディスカバリー・センター東京」の記事における「カフェテリア」の解説

レゴランド・ディスカバリー・センターオリジナルメニューの他、ペットボトル紙パック飲料お弁当おにぎりサンドイッチスナック類なども販売している。アイスクリームドリンク自販機もある。

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カフェテリア

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/08 08:36 UTC 版)

JR東日本E261系電車」の記事における「カフェテリア」の解説

オープンキッチンスペースと食事スペースから構成される食事スペースは海側にカウンター席を8席、山側ソファー席を4人分 × 2か所配置している。 グリーン車車内 プレミアムグリーン車車内 6人用個室 4人用個室 カフェテリア車内 グリーン車座席 プレミアムグリーン車座席

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