トラフグ

デジタル大辞泉

とら‐ふぐ【虎河^＝豚】

読み方：とらふぐ

フグ科の海水魚。全長約70センチ。胸びれ後方に、周囲が白い黒青色の大斑があり、卵巣・肝臓に強毒がある。ふぐ料理では最高級品で冬が旬(しゅん)。ふぐ提灯にもする。北海道以南、東シナ海まで分布。下関地方で「まふく」、岡山・広島地方で「おおふく」とよぶ。《季 冬》

難読語辞典

虎河豚

読み方：トラフグ（ｔｏｒａｆｕｇｕ）

フグ科の海水魚

生物学用語辞典

トラフグ

英訳・(英)同義/類義語：Puffer fish, Fugu rubripes

硬骨魚類の一種で、ゲノムサイズが小さいためゲノム解読の対象とされた。

デジタルお魚図鑑

トラフグ

学名：Takifugu rubripes 英名：Tiger puffer 地方名：ゲンカイフグ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−フグ目−フグ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 著作権：仲谷　一宏 特徴 夏から冬にかけて水深２００ｍ以浅の沖合いに生息する。３〜６月に湾の入り口や潮流の速い場所の水深２０ｍくらいの砂底に産卵する。幼魚は内湾の砂泥底にすみ、孵化して１年たつと外海に移動し、冬にはさらに沖の方へいってしまう。エビ・カニ類や小魚を食べる。産地により味に差があり瀬戸内海のものが１番おいしいといわれて、フグ類の中でもっとも高価である。毒性は季節、個体、地域によって大きく異なるが、卵巣、肝臓に猛毒、腸に弱毒をもっている。血液、精巣、皮および肉は無毒である。 分布：室蘭以南の太平洋沿岸、日本海西部、東シナ海・黄海 大きさ：70cm 漁法：延縄、一本釣り 食べ方：刺身、ちり鍋、唐揚げ

ヒガンフグ

学名：Takifugu pardalis 英名：¡¡ 地方名：ナゴヤ、ヒガン、トラフグ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−フグ目−フグ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 特徴 体はいぼ状の突起でおおわれ、小さなトゲはない。背側は淡褐色で黒色斑が散在する。腹面は白色。春の満月と新月の直後にタイドプールや砂浜で産卵する。卵巣、肝臓に猛毒をもつ。その他に皮膚と腸は強い毒。精巣に弱毒がある。素人料理は危険である。沿岸の岩礁や藻場に生息する。 分布：北海道以南の日本各地、黄海、東シナ海 大きさ：25cm 漁法：底曳網、延縄（はえなわ）など 食べ方：フグ料理

動物名辞典

虎河豚

読み方：トラフグ（ｔｏｒａｆｕｇｕ）

フグ科の海水魚

学名 Takifugu rubripes

季語・季題辞典

虎河豚

読み方：トラフグ（ｔｏｒａｆｕｇｕ）

マフグ科の海魚で表皮にトラのような黒い斑紋をもつ

季節 冬

分類 動物

ウィキペディア

トラフグ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/11 05:02 UTC 版)

トラフグ （虎河豚、英語: Japanese pufferfish、学名: Takifugu rubripes）は、フグ目フグ科に属する魚類。

Weblio日本語例文用例辞書

「トラフグ」の例文・使い方・用例・文例

• トラフグの卵巣で見つかる強力な神経毒
• 栃木県でトラフグ養殖
• トラフグの養殖が栃木県那(な)珂(か)川(がわ)町(まち)で始まった。
• 栃木県は海に面していないが，那珂川町にはトラフグの養殖に使用できる塩分を含んだ温泉水がある。
• 体長約５センチのトラフグの稚魚が昨年６月，その温泉水の入った水槽に入れられた。
• 温泉水で育てられたトラフグは海で養殖されたトラフグと同じくらい味が良かった。
• 水温が１年中変わらないので，トラフグは海にいるときよりも早く成長する。
• さらに，海で育てられたトラフグには毒があるが，温泉水で育てられたものには毒がない。
• 同町は2011年夏に町のトラフグを市場に出荷し始める予定だ。
• トラフグの養殖が同町の財政を救うことが期待されている。