薬用酒とは?

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やく ようしゅ [3]薬用酒

薬酒やくしゆ

健康酒

(薬用酒 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/01/17 09:38 UTC 版)

健康酒(けんこうしゅ)とは、健康の保持増進に効果があるとされる類。類似の概念として、薬酒(やくしゅ)、薬用酒(やくようしゅ)、薬味酒(やくみしゅ)などがある。酒そのものに健康増進の効用があるとして「健康酒」を称する場合もあるが[1]、多くの場合には、薬草生薬等を浸した混成酒リキュール甘味果実酒)を指す。


  1. ^ 一例として、瑞泉酒造株式会社「健康酒の証明」『泡盛驚く効果発見!!』第四話。
  2. ^ 未病(5)「薬酒」で不眠解消、丈夫な体に
  3. ^ 日本語の文献としては、「健康酒」を標榜した指南本として、岡本千鶴『健康酒入門』保育社、1982年等がある。また清水大典『薬酒・果実酒全科 : 本草酒のつくり方と効用』家の光協会、1983年、信定滝太郎『漢方薬酒の作り方90種』東都書房、1965年、藤巻あつこ『果実酒・花酒・薬用酒手作り大全科』グラフ社、2001年等、薬酒・薬用酒の指南本も出されている。
  4. ^ 岡本千鶴『健康酒入門』保育社、1982年、144ページ等。


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