タマラニッケイ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/12/20 13:18 UTC 版)
タマラニッケイ（学名: Cinnamomum tamala）は、インド、バングラデシュ、ネパール、ブータン、中国原産のクスノキ科樹木である[3]。カンナダ語でತಮಾಲ (Tamaala)、タミル語でமரப்பட்டை இலை (Pattai Illai)、ネパール語でtejpat[3]、ヒンディー語でtejapatta、英語でインディアンベイリーフ、マラバールリーフ、インディアンバーク、インディアンカシア[3]、とも呼ばれる。高さ最大20 mまで成長する[4]。タマラニッケイの葉はチョウジ様の芳香とかすかなピリッとした味を持ち、料理や医療目的のために使われる。古代および中世にマラバトゥルム（malabathrum、またはmalobathrum）と呼ばれた薬用植物葉の主要な源の一つと考えられている[5]。
| ||||||||||||||||||||||
- ^ “Cinnamomum tamala (Buch.-Ham.) T.Nees & Eberm.”. The Plant List: A Working List of all Plant Species. 2019年8月26日閲覧。
- ^ Glossary of Indian Medicinal Plants
- ^ a b c "Cinnamomum tamala". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). Retrieved 12 December 2017.
- ^ Xi-wen Li, Jie Li & Henk van der Werff. “Cinnamomum tamala”. Flora of China. Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA. 2013年3月29日閲覧。
- ^ Umberto Quattrocchi (2016). CRC World Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology (5 Volume Set). CRC Press. pp. 959+. ISBN 978-1-4822-5064-0.
- ^ Tamsang, K.P. (1980). The Lepcha-English Encyclopaedic Dictionary. Kalimpong: Mrs. Mayel Clymit Tamsang. p. 509. ISBN 9632535979.
- ^ P. N. Ravindran; K Nirmal-Babu; M Shylaja (29 December 2003). Cinnamon and Cassia: The Genus Cinnamomum. CRC Press. pp. 199+. ISBN 978-0-203-59087-4.
- ^ a b Ahmed, Aftab; Choudhary, M. Iqbal; Farooq, Afgan; Demirci, Betül; Demirci, Fatih; Can Başer, K. Hüsnü (2000). “Essential oil constituents of the spice Cinnamomum tamala (Ham.) Nees & Eberm.”. Flavour and Fragrance Journal 15 (6): 388–390. doi:10.1002/1099-1026(200011/12)15:6<388::AID-FFJ928>3.0.CO;2-F.
- ^ Dighe, V. V.; Gursale, A. A.; Sane, R. T.; Menon, S.; Patel, P. H. (2005). “Quantitative Determination of Eugenol from Cinnamomum tamala Nees and Eberm. Leaf Powder and Polyherbal Formulation Using Reverse Phase Liquid Chromatography”. Chromatographia 61 (9–10): 443–446. doi:10.1365/s10337-005-0527-6.
- ^ Rao, Chandana Venkateswara; Vijayakumar, M; Sairam, K; Kumar, V (2008). “Antidiarrhoeal activity of the standardised extract of Cinnamomum tamala in experimental rats”. Journal of Natural Medicines 62 (4): 396–402. doi:10.1007/s11418-008-0258-8. PMID 18493839.
- 1 タマラニッケイとは
- 2 タマラニッケイの概要
- 3 利用
- タマラニッケイのページへのリンク
