Parfaitとは? わかりやすく解説

parfait

別表記:パーフェ

「parfait」の意味・「parfait」とは

「parfait」はフランス語で「完璧」を意味する言葉である。しかし、料理世界では特定のデザートを指すことが多い。「parfait」は、一般的には卵黄砂糖クリーム主成分とし、冷凍した後にスライスして提供されるフレンチスタイルのアイスクリームデザートを指す。また、アメリカではヨーグルトフルーツグラノーラを層になるように重ねたデザートも「parfait」と呼ばれる

「parfait」の発音・読み方

「parfait」の発音は、IPA表記では /paʁfɛ/ となる。カタカナ表記では「パーフェ」となり、日本人発音する際は「パーフェ」となる。フランス語発音には特有の鼻母音含まれるため、日本語発音とは異なる点に注意が必要である。

「parfait」の定義を英語で解説

In English, "parfait" refers to a type of dessert that consists of layers of ice cream, fruit, and sometimes whipped cream or yogurt. The term is derived from the French word "parfait" which means "perfect". In French cuisine, a parfait is a frozen dessert made from a base of sugar syrup, egg, and cream.

「parfait」の類語

「parfait」の類語としては、「sundae」、「gelato」、「sorbet」などがある。これらは全て特定の種類の冷たいデザートを指す言葉である。「sundae」はアイスクリームトッピング加えたデザート、「gelato」はイタリア風のアイスクリーム、「sorbet」は果物ピューレから作られる冷たいデザートを指す。

「parfait」に関連する用語・表現

「parfait」に関連する用語としては、「granola」、「yogurt」、「syrup」などがある。「granola」はオーツ麦主成分としたシリアル一種、「yogurt」は発酵乳製品、「syrup」は砂糖を溶かして作る液体状甘味料で、これらはアメリカ式の「parfait」を作る際に使用される材料である。

「parfait」の例文

1. I ordered a strawberry parfait for dessert.(デザートにストロベリーパルフェを注文した。)
2. The parfait was layered with yogurt, granola, and fresh fruits.(パルフェヨーグルトグラノーラ新鮮なフルーツを層になるように重ねてあった。)
3. The parfait was perfectly sweet and creamy.(パルフェ甘さクリーミーさが絶妙だった。)
4. The chocolate parfait was topped with whipped cream.(チョコレートパルフェの上にはホイップクリームがのっていた。)
5. The parfait was served in a tall glass.(パルフェは高いグラス入れて出された。)
6. The parfait was too rich for me.パルフェは私にはこってりしすぎた。)
7. The parfait was a perfect end to the meal.(パルフェ食事最後にぴったりだった。)
8. The parfait was chilled to perfection.(パルフェ完璧に冷やされていた。)
9. The parfait was a delightful mix of textures.(パルフェ食感の楽しいミックスだった。)
10. The parfait was beautifully presented.(パルフェ美しく盛り付けられていた。)

パルフェ

英語:parfait

卵黄砂糖クリームなどを混ぜて果物などを添えた氷菓呼び名フランス発祥デザートであり「パルフェ」(parfait)も仏語由来の名称。

パルフェの語源である仏語のparfaitは、英語では「パーフェー」のように発音される。すなわち日本語の「パフェ」(「フルーツパフェ」などの「パフェ」)は英語由来の語であり、パフェとして定着したデザートスタイル敢えて区別するために「パルフェ」という表記採用されたものと解釈できる

パフェ【(フランス)parfait】

読み方:ぱふぇ

アイスクリームに、生クリーム・チョコレート・シロップや果物ジャムなどを添えてグラス彩りよく入れた冷菓パルフェ


パルフェ【(フランス)parfait】

読み方:ぱるふぇ

パフェ


Parfait

名前 パルフェ

パフェ

(Parfait から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/08/27 16:21 UTC 版)

パフェ: parfait)とは、背の高いグラスに、アイスクリームフルーツを主体として、その他の甘い具を加えたデザート




「パフェ」の続きの解説一覧


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「Parfait」の関連用語

Parfaitのお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



Parfaitのページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
実用日本語表現辞典実用日本語表現辞典
Copyright © 2024実用日本語表現辞典 All Rights Reserved.
デジタル大辞泉デジタル大辞泉
(C)Shogakukan Inc.
株式会社 小学館
日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社
Copyright (C) 1994- Nichigai Associates, Inc., All rights reserved.
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのパフェ (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2024 GRAS Group, Inc.RSS