スプモーネ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/07 08:12 UTC 版)
スプモーネ(イタリア語: Spumone、複数形はSpumoni スプモーニ、spumaは「泡立つ」を意味する)はイタリアの氷菓である。スプモーネは異なる色・風味のアイスクリームを成型した後重ねて作り、通常果物の砂糖漬けやナッツを加えて作成する。
- ^ AUGUST 21, 2013 – NATIONAL SPUMONI DAY – NATIONAL SENIOR CITIZENS DAY nationaldaycalendar.com
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