オカ (植物)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/10/23 13:41 UTC 版)
オカ（スペイン語：oca[4]、学名：Oxalis tuberosa）は、カタバミ科カタバミ属の多年草[3]。南アメリカ大陸原産。肥大化した地下茎（塊茎）は食用となり、アンデス山脈においてジャガイモに次ぐ重要な芋類として栽培されている[5][6]。
- ^ 世界有用植物事典、761頁。
- ^ a b c d e f g h i j 世界の食用植物文化図鑑、157頁。
- ^ a b c d e f フローラ、966頁。
- ^ a b c 山本、748頁。
- ^ a b c d e f g h i j The New Vegetables, Herbs & Fruit、152頁。
- ^ 山本、749頁。
- ^ a b 山本、750頁。
- ^ “OCA, ULLUCO & MASHUA”. 国際ポテトセンター. 2019年12月30日閲覧。
- ^ 富岡、150頁。
- ^ 富岡、166頁。
- ^ 世界の食用植物文化図鑑、342-343頁。
- ^ 山本、759頁。
- ^ 山本、759-761頁。
- ^ “9月2日の誕生花｜チューベローズ”. LOVEGREEN. 2019年12月30日閲覧。
- ^ “導入植物情報(830) 南アメリカ・アンデス高地の野菜2種”. 東京農業大学厚木キャンパス植物園ブログ (2015年6月11日). 2019年10月23日閲覧。
[続きの解説]
「オカ (植物)」の続きの解説一覧
- 1 オカ (植物)とは
- 2 オカ (植物)の概要
- 3 参考文献
- 4 関連項目
「オカ (植物)」の例文・使い方・用例・文例
- オオカミの鳴き声が遠くで聞こえた
- そのオオカミは絶滅に向かっている
- オオカミが一晩中森で遠ぼえしていた
- オオカミの群れ
- 彼らは結婚式を記録するためにビデオカメラを設置した
- そのハンターはオオカミを撃ち殺した
- オオカミがほえているのを聞きましたか
- オオカミは通例群れを成して獲物を捕らえる
- 彼がずっとビデオカメラで彼らの姿を追いました
- このビデオカメラは型落ちのため、とてもお買い得ですよ。
- そのオカルト信仰者は悪魔崇拝の儀式を行った。
- オオカミ、バイソン、ワピチといった野生動物
- イヌ、オオカミ、ジャッカルなどのイヌ科の動物
- オカヨシガモの生息地
- 「これ何、ロボット？」「ビデオカメラだよ。」
- 私はオーストラリアでオカメインコを見たことがある。
- 檻に入れられた雄オオカミ
- あなたはオカリナの音色を聞いたことありますか？
- 私は以前ビデオカメラマンでした。
- 私は以前ビデオカメラマンをしていました。
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