ノアザミとは?

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野薊

読み方:ノアザミ(noazami

キク科多年草薬用植物


ノアザミ

ノアザミ
科名 キク科
別名: -
生薬名: タイケイ大薊
漢字表記 野薊
原産 日本 中国
用途 山野自生する多年草アザミ仲間では一番早く花が咲きます。根を乾燥させて、神経痛治療利尿健胃などに用います。また、食用にもできます
学名: Cirsium japonicum DC.
   

野薊

読み方:ノアザミ(noazami

キク科多年草薬用植物

学名 Cirsium japonicum


ノアザミ キク科

ノアザミ
キク科
収穫時期 食べられる部位 清見町での呼び名
5月6月 根・若葉

イタイタ


葉 花

採取法・注意とマナー

アザミ切り花としてもよく用いられるが、トゲがあり危険なので、軍手などをして触るようにする。

味わう

根はきんぴらやみそ漬けに、若葉揚げ物や、ゆでて和え物油炒めに。

薬効

花どきに根を掘り、水洗いし刻んで日干しにした後、煎じ服用する。利尿神経痛効果あり。また健胃薬してもよい
はれものには、生の根をすりつぶし患部につける


DATA
日本にあるアザミ70種類とも100種類ともいわれ、その分類は非常に難しいといわれている。
花は見たところ丸っこいいがぐり頭に見えるが、実は小さ管状花びっしりまっていのであるこういう花を頭花という。
この頭花基部支えているがうろこ状に集まって総苞呼ばれている。このノアザミに限って総苞から粘液が出ている。
【清見情報
清見町確認されたアザミは9種類ありるが、最も知られているのはノアザミである。ほとんどのアザミ秋咲きであるが、ノアザミは春から初夏にかけ紅紫色の花をつけ、花柄全体端正器量良い

野薊

読み方:ノアザミ(noazami

野原自生する野薊その他の総称。花は紅紫色頭状花で、婦人の用いる眉刷毛似ている

季節 春、夏

分類 植物


野薊

読み方:ノアザミ(noazami

作者 結城健三

初出 昭和22年

ジャンル 歌集


ノアザミ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2015/03/11 03:42 UTC 版)

ノアザミ(野薊、学名: Cirsium japonicum[1])はキク科アザミ属多年草


脚注
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  1. ^ 米倉浩司; 梶田忠 (2003-). “「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)”. 2011年5月18日閲覧。
  2. ^ a b c d 『野に咲く花』、84頁。
  3. ^ a b 『花と葉で見わける野草』、36頁。


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