栽培とは？わかりやすく解説

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栽培

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/26 05:39 UTC 版)

栽培（さいばい、英: cultivation）とは一般に、野菜や樹木などの植物、キノコ、藻類などを植えて育てることである^[1]。育った植物を観賞したり、収穫して花や葉や果実などを食用・薬用・観賞用などの様々な用途に利用したりするなどの目的で行われる。

^ コトバンク
^ 農業土木学会誌谷信輝　「最近の気象変化と関連づけて」『気象と農業』Vol. 49 (1981) No. 4 P 293-296,a1

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