柳蔭とは? わかりやすく解説

やなぎ‐かげ【柳陰/柳×蔭】

読み方:やなぎかげ

木陰。《 春》

本直(ほんなお)し」に同じ。


本直し

(柳蔭 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/11/21 06:14 UTC 版)

本直し(ほんなおし)は、みりん焼酎を加えたもの[1]直しとも。江戸時代の風俗をまとめた『守貞漫稿』によると、みりんと焼酎をほぼ半々に混ぜたものを上方では「柳蔭(やなぎかげ)」、江戸では「本直し」と呼び、冷用酒として飲まれていた[2]




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