フェノール類とは? わかりやすく解説

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フェノール類

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/06/06 17:23 UTC 版)

有機化学において、フェノール類(フェノールるい、phenols)は芳香族置換基上にヒドロキシ基を持つ有機化合物を指す。フェノール類のうち最も単純なものはフェノール C6H5OH である。複数のヒドロキシ基を有するものはポリフェノールと呼ばれる。フェノール類を指して phenolic acids と表現することもできるが、この場合はしばしば phenol carboxylic acids とは区別される。


  1. ^ Gutsche, C. D.; Iqbal, M. (1990). "p-tert-Butylcalix[4]arene". Organic Syntheses (英語). 68: 234.; Collective Volume, 8, p. 75
  2. ^ Bankston, D. (1988). "Oxidative cleavage of an aromatic ring: cis,cis-monomethyl muconate from 1,2-dihydroxybenzene". Organic Syntheses (英語). 66: 180.; Collective Volume, 8, p. 490
  3. ^ Wehrli, P. A.; Pigott, F. (1972). "Oxidation with the nitrosodisulfonate radical. I. Preparation and use of disodium nitrosodisulfonate: trimethyl-p-benzoquinone". Organic Syntheses (英語). 52: 83.; Collective Volume, 6, p. 1010
  4. ^ Carreño, M. C.; González-López, M.; Urbano, A. (2006). "Oxidative de-aromatization of para-alkyl phenols into para-peroxyquinols and para-quinols mediated by Oxone as a source of singlet oxygen". Angew. Chem. Int. Ed. 45: 2737–2741. doi:10.1002/anie.200504605.


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フェノール類

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/03 06:05 UTC 版)

代謝」の記事における「フェノール類」の解説

植物の木質成分大半を占めるリグニンなどはフェノール類の重合体である。えてして反応性乏しく、資化されにくい。

※この「フェノール類」の解説は、「代謝」の解説の一部です。
「フェノール類」を含む「代謝」の記事については、「代謝」の概要を参照ください。

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