コーヒービーンズチョコレートとは? わかりやすく解説

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コーヒービーンズチョコレート

(コーヒー豆チョコレート から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/12/03 18:26 UTC 版)

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コーヒービーンズチョコレート
ホワイト、ミルク、ダークチョコレートでコーティングしたコーヒー豆のミックスチョコレート
別名 コーヒー豆チョコレート
種類 菓子
発祥地 アメリカ合衆国
主な材料 コーヒー豆チョコレート
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コーヒービーンズチョコレートまたはコーヒー豆チョコレート(コーヒーまめチョコレート)は、焙煎したコーヒー豆ダークチョコレート英語版、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどのチョコレートでコーティングした菓子。たいていの場合、特にダークチョコレートでコーティングしたものは甘味は僅かで、コーヒーを愛飲しない者にとってはとても苦く感じる。

チョコレート製品全般に言えることであるが、コーヒービーンズチョコレートは脂肪分に富み[1]、またコーヒー豆を主な材料とするためカフェインが多く含まれる。なかには40グラムに300 mg以上のカフェインが含まれるものもある[2]

関連項目

脚註




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