カロリー ［1］ 【フランス calorie】
cal
カロリー
カロリー（かろりー）
カロリ－
カロリー
名前 Caroli
カロリー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/12/29 09:13 UTC 版)
カロリー（仏: calorie、記号:cal）は、熱量の単位である。
- ^ 計量単位令第5条、別表第6 項番13
- ^ 第 9 回 CGPM, 1948 年 決議 3 国際文書第 8 版 (2006) 国際単位系（SI）日本語版、p.59、3. 熱量の単位はジュールである．備考：熱測定の実験結果は，できるだけジュールで表すことが要請される．実験が水の温度上昇との比較で行われれば（そして，何らかの理由でカロリーという単位の使用が避けられないならば），ジュールヘの換算に必要な情報が提供されなければならない．国際度量衡委員会は（測温及び測熱）諮問委員会の助言を受けて，水の比熱についてなされた実験から得られる最も正確な値を，ジュール毎度の単位で表す表を作成すべきである．
- ^ a b c NIST Guide for SI: Factors for Units Listed Alphabetically
- ^ a b 世界食料機関 (FAO)「The Adoption of Joules as Units of Energy」
- ^ 日本食品標準成分表2015年版（七訂）
- ^ 日本食品標準成分表2015年版（七訂） 第1章 説明 (PDF) 2 日本食品標準成分表2015年版（七訂）、2) 収載成分項目等、(3) エネルギー、p.7、「エネルギーの単位については、キロカロリー（kcal）単位に加えてキロジュール（kJ）を併記した。また、kcalからkJへの換算はFAO/WHO合同特別専門委員会報告6） に従い次の式を用いた。 1 kcal＝4.184 kJ」
- ^ “CJK Compatibility” (2015年). 2016年2月21日閲覧。
- ^ “The Unicode Standard, Version 8.0.0”. Mountain View, CA: The Unicode Consortium (2015年). 2016年2月21日閲覧。
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