カロリー【calorie】
カロリー
カロリー（かろりー）
カロリ－
カロリー
名前 Caroli
カロリー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/21 19:47 UTC 版)
カロリー（仏: calorie、記号:cal）は、熱量の非SI単位である。かつては広く用いられたが、現在では、できるだけ使用せず、もし使用する場合にはジュール(J)の値を併記することになっている。国際単位系(SI)においては、カロリーはSI併用単位にも位置づけられていない。
- ^ 計量単位令 別表第6、項番13
- ^ 平凡社大百科事典 第3巻（カウ-キス）、p.827、「カロリー」、執筆者は高田誠二
- ^ 計量法 別表第1、「熱量」の欄
- ^ 計量単位令第5条、別表第6 項番13
- ^ 平凡社大百科事典 第3巻（カウ-キス）、p.827、「カロリー」、熱化学カロリー（calth ）は、4.184 J と評価される。（執筆者は高田誠二）
- ^ calorie IUPAC, Gold Book
- ^ THE ADOPTION OF JOULES AS UNITS OF ENERGY prepared by FAO、第5段落 The "Thermochemical calorie" was defined by Rossini simply as 4.1833 international joules in order to avoid the difficulties associated with uncertainties about the heat capacity of water (it has been redefined as 4.1840 J exactly).
- ^ "Does the history of food energy units suggest a solution to "Calorie confusion"?" Hargrove, James L (2007). Nutrition Journal. 6 (44): 44. doi:10.1186/1475-2891-6-44. PMC 2238749. PMID 18086303. Abstract "The Calorie (kcal) of present U.S. food labels is similar to the original French definition of 1825. The original published source (now available on the internet) defined the Calorie as the quantity of heat needed to raise the temperature of 1 kg of water from 0 to 1 °C."
- ^ a b c NIST Guide for SI: Factors for Units Listed Alphabetically
- ^ 日本食品標準成分表2015年版（七訂）
- ^ 日本食品標準成分表2015年版（七訂） 第1章 説明 (PDF) 2 日本食品標準成分表2015年版（七訂）、2) 収載成分項目等、(3) エネルギー、p.7、「エネルギーの単位については、キロカロリー（kcal）単位に加えてキロジュール（kJ）を併記した。また、kcalからkJへの換算はFAO/WHO合同特別専門委員会報告6） に従い次の式を用いた。 1 kcal＝4.184 kJ」
- ^ 第 9 回 CGPM, 1948 年 決議 3 ＳＩ文書第 9 版 (2019) 国際単位系（SI）日本語版、p.128-129、3. 熱量の単位はジュールである。備考：熱測定の実験結果は、できるだけジュールで表すことが要請される。実験が水の温度上昇との比較で行われれば（そして、何らかの理由でカロリーという単位の使用が避けられないならば）、ジュールへの換算に必要な情報が提供されなければならない。国際度量衡委員会は（測温及び測熱）諮問委員会の助言を受けて、水の比熱についてなされた実験から得られる最も正確な値を、ジュール毎度の単位で表す表を作成すべきである。
- ^ 日本工業規格JIS Z8202-4:2000(ISO 31-4:1992) 量及び単位−第4部：熱 附属書 B（参考）参考に示すその他の単位，特に換算率に関する単位、p.11
- ^ a b 日本工業規格JIS Z8202-4:2000(ISO 31-4:1992) 量及び単位−第4部：熱 附属書 B（参考）参考に示すその他の単位，特に換算率に関する単位、p.11
- ^ a b 世界食料機関 (FAO)「The Adoption of Joules as Units of Energy」
- ^ “CJK Compatibility” (2015年). 2016年2月21日閲覧。
- ^ “The Unicode Standard, Version 8.0.0”. Mountain View, CA: The Unicode Consortium (2015年). 2016年2月21日閲覧。
[続きの解説]
「カロリー」の続きの解説一覧
- 1 カロリーとは
- 2 カロリーの概要
- 3 過去の様々な定義
- 4 符号位置
カロリー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/12/12 09:23 UTC 版)
緑豆デンプンを原料とした春雨の100g当りのエネルギーは345kcal（1443KJ）であるのに対し、小麦粉を原料としたうどんを乾燥させて作った乾麺（干しうどん）の100g当りのエネルギーは358kcal（1498KJ）、同じく小麦粉を原料とした中華麺（ラーメン）を乾燥させて作った乾麺（干し中華麺）の100g当りのエネルギーは369kcal（1544KJ）である。 さらに、インスタント食品となった時、小麦粉を原料とした麺は、しばしば油で揚げられる。この油で揚げた乾燥中華麺（一般的なインスタントラーメンの麺）の100g当りのエネルギーは497kcal（2079KJ）である。これに対して春雨は、インスタント食品となっても油で揚げられることはないため、100g当りのエネルギーは変わらず、345kcal（1443KJ）のままである。
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カロリー
「カロリー」の例文・使い方・用例・文例
- 彼は毎晩ジムでカロリーを消費している
- 彼はカロリー摂取の数値を記録している
- カロリーの低いケーキ
- 低カロリーの食事
- 生命を維持するのに最低限必要なカロリー
- 簡単に毎日のカロリー計算が出来ます
- 彼女はカロリーオフの食べ物しか好まないようだ。
- カロリーフリーの食品
- 脂肪1グラムには約9キロカロリーが含まれている。
- 彼は、高カロリーで量が多い、夕飯をとった。
- 彼はボリュームのある、高カロリーな夕食を食べた。
- あなたはカロリーの摂り過ぎです。
- あなたはカロリーを摂り過ぎています。
- このお弁当は何キロカロリーありますか。
- これはカロリーと脂肪分が高い。
- それは低カロリーです。
- それはあなたが一日で摂取したカロリーです。
- それらは健康食品よりもカロリーが高い。
- 私は高カロリー食品を食べないことに決めました。
- 私は総カロリーを気にするようにしてます。
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