シュトゥルーデル
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シュトゥルーデル(独: Strudel)は、詰め物を幾層にも巻く甘い菓子であり、クリームを添えて供されることが多い。18世紀にハプスブルク君主国中で知られるようになり人気を得た。
- ^ im 1696 erschienenen „Koch-Puech“ (vgl. Maier-Bruck 1993), welches sich im Bestand der Wien-Bibliothek im Rathaus befindet
- ^ Über die Türken kam der Strudel dann nach Ungarn. Über Ungarn kam dann der Strudel nach Wien und eroberte von hier aus schließlich die ganze Welt.
- ^ Oxford English Dictionary, second edition. 1989.
- ^ Loanwords in English
- ^ recepty/závin
- ^ June Meyers Authentic Hungarian Heirloom Recipes Cookbook
- ^ Gundel, Karoly (1992). Gundel's Hungarian cookbook. Budapest: Corvina. ISBN 963-13-3600-X. OCLC 32227400page 127
- ^ Real Homemade Strudel Dough
- ^ der Teig muss so dünn sein, dass die Köchin einen darunter liegenden Liebesbrief lesen kann oder der Wirt die Zeitung
- ^ Official pastry of Texas
- 1 シュトゥルーデルとは
- 2 シュトゥルーデルの概要
- 3 イスラエル
「シュトルーデル」の例文・使い方・用例・文例
- シュトルーデルは紅茶とよく合う。
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