こうざつ‐しゅ〔カウザツ‐〕【交雑種】
F1(交雑種)
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| 雑種強勢というのは、品種や系統間の交配によって得られた子どもが、両親の中間よりも優れた 能力を示し、ときには両親のどちらよりも優れた能力を示すことをいいます。 交雑種はこの雑種強勢による体格や発育の効果を期待して行われます。 |
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| 現在、一般に販売されている日本の牛肉の70%は、乳用ホルスタイン雄去勢牛の肉です。この肉質をよくし、また育てやすくしたのがＦ１です。ホルスタインに和牛を交配し、 肉用として育てます。生まれた子牛は、ホルスタインより少し小さく、毛は黒く、見た 目は和牛に似ています。 平均的体重と出荷までの年月をみると |
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| ホルスタイン雄去勢牛（肉用） | 和牛とホルスタインを交配した「F1」 |
| ＜和牛＞700kg、30カ月 ＜Ｆ1＞730kg、24カ月 ＜ホルスタイン＞750kg、20カ月 Ｆ1は、和牛と比べて肉の量（体重）が多く、食欲も旺盛で育てやすい。また、和牛より 短い期間で出荷できます。 肉の価格は、和牛を100とすれば、ホルスタインは35〜40、Ｆ１は70位となります。 Ｆ1は肉質にバラツキがあり、ホスルタインより育てる期間が多少長くなりますが、 価格はよいといえます。 ＜ミルククラブ情報誌'94 AUTUMN vol.13より＞ |
交雑種
交配種。
雑種
(交雑種 から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/11/23 19:50 UTC 版)
雑種（ざっしゅ）とは、交雑から得られる生物で、交雑種、交配種、異種交配種、ミックスとも呼称する。遺伝学上とその他では異なる内容を意味する場合がある。
- ^ a b 外山, 亀太郎 『蚕種論』丸山舎、1909年4月。
- ^ ミックス犬はかわいそう？失敗や奇形は多い？
- ^ “カイコとクワコの交雑第一代での幼虫行動の解析 | 農研機構”. www.naro.affrc.go.jp. 2020年4月17日閲覧。
- ^ 伴野豊「クワコの形質特性 : カイコとの比較研究を中心に」『蚕糸・昆虫バイオテック』第79巻第2号、日本蚕糸学会、2010年8月、 87-95頁、 ISSN 18810551、 NAID 10029378149。
- ^ 鵜飼保雄『植物育種学』東京大学出版会、2003年、p150
- ^ a b 藤本龍、白澤沙知子、川辺隆大、岡本俊介「植物の雑種強勢の分子生物学的な研究と展望 : 効率的な収量増産に向けて」『化学と生物』第51巻第5号、日本農芸化学会、2013年5月、 283-285頁、 doi:10.1271/kagakutoseibutsu.51.283、 ISSN 0453073X、 NAID 10031170695。
- ^ Lynch Michael, Walsh Bruce, others (1998). “chapter9” (PDF). Genetics and analysis of quantitative traits. Sinauer Sunderland, MA.
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