黒毛和種とは?

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くろ げわしゅ [4] 【黒毛和種】

日本在来種外国種を交配させてつくりだされた小型黒毛和牛。もとは農耕用と肉用兼用種だったが、第二次大戦後良質肉用として改良されてきた。

黒毛和種

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/07/11 14:50 UTC 版)

黒毛和種(くろげわしゅ、英語:Japanese Black)は、の品種の一つであり、肉牛として飼育される。






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