ブドウ糖

デジタル大辞泉

ぶどう‐とう〔ブダウタウ〕【^×葡^×萄糖】

読み方：ぶどうとう

単糖類の一。Dグルコースのこと。でんぷん・グリコーゲンなどの多糖類の成分で、無色の結晶。水によく溶け、還元性を示す。ブドウなどの果実や蜂蜜(はちみつ)に多く、人間の血液中にも一定量含まれる。デキストロース。

日本化学物質辞書Web

グルコース

分子式：	C6H12O6
その他の名称：	ぶどう糖、グルコリン、コーンシュガー、デキストロース、デキストロソール、デキストロプール、Dextrose、Glucolin、D-Glucose、Dextropur、Dextrosol、Corn sugar、Grape suger、グレープシュガー、カルトース、セレロース、グルコース、Grape sugar、Cartose、Glucose、Cerelose、D-(+)-デキストロース、D-(+)-Dextrose、ブドウ糖、D-(+)-グルコース、D(+)-グルコース、D(+)-Glucose、テルモ糖、テルモ糖-TK、ブドウ糖-PL、ブドウ糖SN、ブドウ糖T、光糖、純生グルコース、小林糖、大塚糖、Otsuka glucose、大塚糖-TN、Otsuka glucose-TN、第一糖、第一葡萄糖、糖MP、糖NP、(+)-D-Glucose
体系名：	(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-ペンタヒドロキシヘキサナール、(+)-D-グルコース、D-グルコース

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分子生物学用語集

ブドウ糖

ブドウ糖 → グルコース, Glucose

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健康関連用語辞典

ブドウ糖（ブドウトウ）

遊離の状態で甘い果実の中に多量に分布し、ヒトの血液中にもわずかに存在します。動植物のエネルギー代謝の中心に位置する重要な物質です。

健康用語辞典

ブドウ糖

読み方：ぶどうとう
別名：グルコース
【英】：glucose

自然界に最も多く存在する代表的な単糖類で、人体にとっても重要な栄養素。また、脳が唯一エネルギーとして利用できる。

　果物や穀類などに多く含まれ、自然界に最も多く存在する単糖類。日本語ではぶどうから発見されたためブドウ糖と呼ばれます。糖類の中で最も基本的な単糖類（糖の最小単位）の代表的なもので、他の単糖類である果糖やガラクトースと（あるいはブドウ糖同士で）結びついてショ糖や乳糖、でんぷんなどを構成しています。
　食べ物から摂取された糖質は、消化吸収を通して最終的にはぶどう糖に分解され、エネルギー源として利用されます。脂質よりも早く分解吸収されるため、激しい運動で消耗した時や糖尿病などインスリンの異常で血糖値が低くなり過ぎた場合、素早くエネルギーを補給し血糖値を上げるのに適しています。また、脳がエネルギー源として利用できるのもブドウ糖だけです。
　血液中では血糖として存在し、インスリンによって濃度がコントロールされています。血液中のブドウ糖濃度が上がるとインスリンの働きで中性脂肪に変えられ、脂肪細胞に蓄えられます。このため、ブドウ糖を多く摂り過ぎると結果として肥満を招き、生活習慣病にも関係します。

PDQ®がん用語辞書

ブドウ糖、グルコース

【仮名】ぶどうとう
【原文】glucose

糖の一種；生物が生きるために必要なエネルギーの主な原料。

お菓子の辞典

ブドウ糖

・澱粉や砂糖を分解すると得られる糖で、砂糖とは異なった爽快甘味がある。 酸分解水飴に多く存在する。精製ブドウ糖、結晶ブドウ糖(含水、無水)がある。

ウィキペディア

グルコース

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/08 01:15 UTC 版)

グルコース（英: glucose）は、分子式 C₆H₁₂O₆を持つ単純な糖である。ブドウ糖（ブドウとう、（葡萄糖）とも呼ばれる。三文字表記の略称はGlcであり、ドイツ語のTraubenzucker（トラウベンツッカー：Trauben ブドウ、Zucker 糖）からTzとも略記される。なお、しばしば用いられるGluという表記ではグルタミン酸などを指すことがあるため、少なくとも化学において使われることはあまりない。また、ブドウ糖の名の由来は、「熟したブドウの果汁に多く含まれていたから」、「化学式の形状がブドウの房に似ていたから」などの説がある。

Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

ブドウ糖

出典:『Wiktionary』 (2021/08/15 02:04 UTC 版)

名詞

ブドウ糖（ぶどうとう）

1. 糖の一種で、分子式:C₆H₁₂O₆で表される代表的な単糖。

類義語

• グルコース

Weblio日本語例文用例辞書

「 ブドウ糖」の例文・使い方・用例・文例

• 我々は、患者の静脈にブドウ糖を注射した
• 血液中のブドウ糖値を減少させる、数種の薬剤から成る抗糖尿病薬
• 血液中のブドウ糖が、要求量を上回る際のブドウ糖のグリコーゲンへの変化
• 甘味料用のブドウ糖
• ブドウ糖から動物のグリコーゲンへの形成
• 尿中ブドウ糖の異常高値の存在
• 多くの多糖類の要素であるブドウ糖のアミノ誘導体
• コーンスターチの加水分解によって作られたブドウ糖
• 血中のブドウ糖
• 血液中のブドウ糖濃度を下げ、糖尿病の治療に使われる様々な医薬品
• 蔗糖の加水分解を、ブドウ糖と果糖に触媒する酵素
• 蔗糖の加水分解から生じるブドウ糖と果糖の等量の混合物
• ラクトースをブドウ糖とガラクトースに加水分解する一群の酵素（商標名ラクテード）のどれでも
• ガラクトース分子と結合した1つのブドウ糖分子から成る糖