ショーソン・オ・ポムとは？わかりやすく解説

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ショーソン・オ・ポム

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/03/30 18:31 UTC 版)

ショーソン・オ・ポム（仏: Chausson aux pommes）は折りパイ生地でリンゴを包んで、表面に模様をつけて焼いたフランスの菓子パン（ヴィエノワズリー）である。

^ お菓子の由来物語 P.53

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