タマネギ中毒
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タマネギ中毒（タマネギちゅうどく、onion poisoning）とは、ネギ属の喫食を原因とするイヌ、ネコ[1][2]や、ウシなどの動物に起こる食中毒のことである。
- ^ ネコのタマネギ中毒 ハインツ小体貧血症 日本農芸化学会誌 Vol.56 (1982) No.2 P157
- ^ “成猫の栄養学”. わんにゃん栄養学. 2021年10月12日閲覧。
- ^ イヌのタマネギ中毒原因物質(sodium n-propylthiosulfate)の赤血球酸化障害機序に関する研究
- ^ 獣医師広報板 タマネギ中毒
- ^ ヒツジのタマネギ中毒発症における第一胃内細菌の関与
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「タマネギ中毒」の続きの解説一覧
- 1 タマネギ中毒とは
- 2 タマネギ中毒の概要
- 3 原因
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