第一胃とは? わかりやすく解説

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こぶ胃

同義/類義語:第一胃
英訳・(英)同義/類義語:rumen

反芻動物、特にウシ4つある胃のうちの最初の胃。
「生物学用語辞典」の他の用語
個体の器官や組織など:  がく片  きょう角  けん索  こぶ胃  さく状組織  しょう果  とう骨

第一胃

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/06/18 17:22 UTC 版)

第一胃(だいいちい、こぶ胃、瘤胃: Rumen、ルーメン)とは、草食反芻動物(牛など)の4つあるのうち第一のを指す[1]


  1. ^ a b 畜産副生物の知識”. 公益社団法人日本食肉協議会. 2020年8月8日閲覧。
  2. ^ 三森眞琴「ルーメン機能を支える微生物」("http://www.kachikukansen.org/kaiho2/PDF/3-2-041.pdf")『家畜感染症学会誌』第3巻第2号、2014年4月30日、41-44頁。 
  3. ^ 雑食性・肉食性動物の盲腸もほぼ同様。


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