しいたけ皮膚炎
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/05 17:27 UTC 版)
しいたけ皮膚炎(しいたけひふえん)は、シイタケを食べた後に境界明瞭で掻爬跡に一致した線状紅斑が出現するアレルギー性の皮膚疾患である。生あるいは加熱不充分なシイタケが原因となることが多いものの、充分な加熱を行ったシイタケでも発症することがある。
- ^ 中村雄彦「しいたけによる中毒疹」『臨床皮膚科』第31巻第1号、医学書院、1977年1月、 p65-68、 ISSN 00214973、 NAID 40003792648。
- 1 しいたけ皮膚炎とは
- 2 しいたけ皮膚炎の概要
固有名詞の分類
- しいたけ皮膚炎のページへのリンク