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三省堂 大辞林

三省堂三省堂

すいそう ―さう 0 【水槽】

(1)蓄えておく入れ物
防火用―」

(2)を飼うためのを入れる容器



難読語辞典

日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社

水槽

読み方:スイソウ(suisou)

蓄えておく入れ物



地盤大辞典

兼松日産農林株式会社兼松日産農林株式会社

水槽

読み方すいそう
【英】 water tank

貯蔵するための大型設備である。
地盤改良における場合は主に、工事使用する溜める目的である。

水槽
写真:水槽



日本酒用語集

日本酒日本酒

水槽(みずぶね)

醪を圧搾濾過して、清酒清酒粕に分離する操作をいい。あげふねともいう。最近自動圧搾機普及しているが、昔は酒袋さかぶくろ)に醪をつめて、(ふね)の中にならべて搾った。その操作次のようである。
まず、醪を酒袋(5~9リットル入り)につめ、(ふね)の中に並べて積む。この間に、最初に出てくる白く濁った清酒荒走りあらばしり)という。が袋でいっぱいになると、の上カサを乗せて、さらに酒袋を積む。積み終わってから3時間くらいは、自らの重さきれいな酒が自然に出てくる。この間を水槽(みずぶね)という。
積み上げ酒袋の高さが低くなってくると、カサ取り除き、押おしぶた)と枕木をのせて圧搾を始める。これを押槽おしぶね)という。
翌日酒袋を積み替えて(袋直し直し)再び圧搾する(責槽せめぶね))。責槽から出る酒を責め(せめ)といい、また荒走り責め(せめ)より前に出る酒を中垂れなかだれ)という。


ウィキペディア

ウィキペディアウィキペディア

水槽

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/01/08 16:04 UTC 版)

水槽(すいそう)は、液体(特に)を貯蔵するための容器設備である。


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