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デジタルお魚図鑑

長崎県水産部長崎県水産部

カタクチイワシ

学名Engraulis japonicus 英名:Anchovy
地方名ヨゴウタレッソエダレ 
脊椎動物門硬骨魚綱ニシン目カタクチイワシ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 動画 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ
著作権:尼岡 邦夫 生態写真はこちら

特徴
沿岸から沖合いの表層群れ泳ぎケイソウなどのプランクトンを食べる。たまに内湾に入ることがある。年中成熟した卵をもっているため随時産卵することができるが、春と秋に盛んに楕円形の分離浮性卵を産む。産み落とされた卵はしばらく表層浮遊するが、発生するにしたがい次第沈降していく。水温20では30時間ほどで孵化する。生後1年もたたないうちに体長10cm位に成熟する。寿命は短く2年半ほどである。大群海面をとびはねたり、小さな波をたてたりするので海鳥上空に集まる。シラス干しシラスは本種の稚魚である。成魚カツオマグロ釣り生きエサとなる。

分布:北海道以南朝鮮半島南シナ海北部 大きさ:14cm
漁法:巾着網巻き網地引き網 食べ方:煮干し刺身


動物名辞典

日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社

片口鰯

読み方:カタクチイワシ(katakuchiiwashi)

カタクチイワシ科海水魚

学名 Engraulis japonica



季語・季題辞典

日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社

片口鰯

読み方:カタクチイワシ(katakuchiiwashi)

イワシ一種

季節

分類 人事



ウィキペディア

ウィキペディアウィキペディア

カタクチイワシ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/05/15 10:26 UTC 版)

カタクチイワシ(片口鰯) Engraulis japonica は、ニシン目・カタクチイワシ科に分類される魚の一種。
[ヘルプ]
  1. ^ カタクチイワシ語源由来辞典
  2. ^ 「飲食事典」本山荻舟 平凡社 p45 昭和33年12月25日発行


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