三省堂 大辞林

うき 0 【浮き/〈浮子〉/〈泛子〉】

〔動詞「浮く」の連用形から〕

(1)釣り糸の途中につけて浮かせ、針の深さを一定に保ったり、その動きで魚信を見たりする釣り用具。
(2)魚網につけて水面に浮かせ、水中の網のありかを知るためのもの。木片、中空のガラス球やプラスチック球などを用いる。あば。
(3)（「浮標」とも書く）水流の方向・速度を測定するために水面に浮かべるもの。
(4)タンクなどの中にある液体の残量を知るため液体の表面に浮かせておくもの。
(5)「浮き袋」「浮き輪」などの略。

「浮き」に似た言葉

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浮き袋  浮標  ブイ

お菓子の辞典

浮 き（ウ キ）

・パン、パイ、ビスケット等ベーカリー製品の＜膨らみ具合＞の事。普通、油脂が多くなると気泡が入らず、焼いた後、膨らみ具合が少ない。この事を＜ウキ＞が悪いといい、反対に良く膨らんだ事を＜ウキ＞が良いという。 　

ウィキペディア

浮き

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/04/27 06:01 UTC 版)

浮き（浮子、うき）とは、水面に浮かべることで、目印、物体の保持に用いるものである。