高級食材の例
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/10 18:58 UTC 版)
アワビ – 日本、中国 アクタック – アラスカ、カナダ北部、シベリア 鰐肉 - アメリカ南部 アンチョビ - イタリア バロット – 東南アジア ビルトン – 南アフリカ[要出典] ツバメの巣スープ – 中国 ユリカモメの卵 – イギリス ボッタルガ – 地中海沿岸 バーボンウイスキー - 米国ケンタッキー州、ルイジアナ州 カース・マルツゥ – サルデーニャ キャビア – ロシア、イラン チェンペダック – インドネシア。マレーシア、タイ南部 シャンパン – シャンパーニュ 干貝 – 中国 ドローウォース – 南アフリカ[要出典] ドリアン – ボルネオ、 スマトラ エスカモル – メキシコシティ エスカルゴ – フランス フィレミノン – フランス[要出典] フォアグラ – フランス フライドブレインサンドウィッチ – 米国インディアナ州、オハイオ州、セントルイス クモのフライ – カンボジア・スクン ふぐ – 日本 シャグマアミガサタケ – スカンジナビア モルモット – ボリビア、コロンビア、エクアドル、ペルー ハギス – スコットランド ハカール – アイスランド コーンスマット – メキシコ Hutki Shira - バングラデシュ ハモンイベリコ – スペイン、ポルトガル 活け造り – 日本 クラゲ – 東アジア、東南アジア からすみ - 日本、台湾 キビヤック – グリーンランド 松阪牛 – 三重県 神戸牛 – 兵庫県 コピルアク – インドネシア ロブスター – 米国メーン州、マサチューセッツ州、ニューヨーク市、 沿海州 (カナダ)、サバー ムーンシャイン - スコットランド、アイルランド、アパラチア ヘナタリガイ – マレーシア、ベトナム ホオジロ – フランス:34 生牡蠣 - マレーシア、アメリカ うずら卵 – 日本、ブラジル、コロンビア、デンマーク、エクアドル、インドネシア、フィリピン、韓国、ベネズエラ、ベトナム ロッキーマウンテンオイスター – アルゼンチン、カナダ、メキシコ、スペイン、アメリカ イタヤガイ;their roes, called corals, are also a delicacy.– Galicia, Japan, Taiwan ナマコ – 東アジア、東南アジア ふかひれスープ - 中国 塩辛 – 日本 白子 – 日本。朝鮮半島、インドネシア、ロシア、ルーマニア、シチリア島 スマーラホーヴェ – ノルウェー西部 カタツムリキャビア 蛇スープ – 広東省、香港–オーストリア、フランス、米国、英国 シュールストレミング – スウェーデン トリュフ – コーカサス、中近東、南欧 チロリアングレーチーズ – オーストリア ドンタオ鶏 - ベトナム
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