村井弦斎との結婚と「対岳楼」での暮らしとは? わかりやすく解説

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村井弦斎との結婚と「対岳楼」での暮らし

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/12/03 00:01 UTC 版)

村井多嘉子」の記事における「村井弦斎との結婚と「対岳楼」での暮らし」の解説

1900年明治33年7月5日小説家報知新聞社社員村井弦斎本名・寛)と結婚1901年明治34年)には、のちに登山家となる長女村井米子生まれている。村井夫妻はこのほか、5人の子供に恵まれた結婚当初夫妻三田住んでいたが、結婚翌年1901年からは神奈川県大磯町にあった後藤家別荘、さらに1902年明治35年)には小田原市へと移り住んだこの間、夫・弦斎の執筆活動深く関わり出版された弦斎の美食小説食道楽』は、当時としては破格ベストセラーとなった。その印税1904年明治37年)に平塚市1万6000余り広大な敷地購入し、この地に居を構えた平塚市自宅富士山がよく見え、「対岳」と名付けられた。家屋大邸宅というほどではなかったが、広大な土地果樹菜園畜舎花壇などを配したほか、全国から名産品持ち込まれ二人はともに食と健康について実験研究行った例えば、果樹園ではビワイチジクザクロ菜園では大根キュウリナスパセリセロリレタスアスパラガストマトのほかアーティチョークなどの珍しい野菜作っており、畜舎ではウサギヤギなどを育てていた。油も埼玉で絞らせたごま油高野山カヤ油、鹿児島山茶花油、大島の椿油外国から輸入したサラダ油といった具合いろいろなものを取り寄せて試していた。 弦斎は『食道楽』で美食家として全国にその名が知られていたため、対岳には様々な人々往来があり、著名な料理人などが集まって珍味を味わう食のサロン食道楽会」も開かれたまた、村井多嘉子は、味の素カルピスなど全国食物関係の新作品はほとんどというほど村井家相談受けていたと主張している。対岳訪れ多様な客人手料理もてなしたのが多嘉子であった

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