Grillとは? わかりやすく解説

グリル【grill】

読み方:ぐりる

肉や魚の焼き網また、それで焼いた料理

grill roomから》ホテルなどの、洋風の一品料理などを供する軽食堂。


グリル

(Grill から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/30 17:49 UTC 版)

グリル英語: grill)は調理用の金網(焼き網、グリッド)[1]または鉄板[2](グリドル)のこと。または、それらを使った料理。この項目では主にグリルのための装置について記述する。


  1. ^ 広辞苑第5版
  2. ^ グリル』 - コトバンク
  3. ^ a b 小雀陣二監修『簡単なのに豪華にできる!ソトごはんレシピ』学研プラス、2014年、99頁。ISBN 4059135429
  4. ^ 『「さすが!」と言われる 料理の裏ワザ全書』PHP研究所、2013年、178頁。ISBN 4845422832
  5. ^ “オークス、グリルで調理するダッチオーブン 家庭で手軽に”. 日本経済新聞. (2012年12月12日). http://www.nikkei.com/article/DGXNZO49482750S2A211C1L21000/ 
  6. ^ 国民生活センター (2008-02). ガステーブル等のグリル火災に注意! (Report). http://www.kokusen.go.jp/test/data/s_test/n-20080221_1.html. 


「グリル」の続きの解説一覧


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「Grill」の関連用語

Grillのお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



Grillのページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
デジタル大辞泉デジタル大辞泉
(C)Shogakukan Inc.
株式会社 小学館
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのグリル (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2023 GRAS Group, Inc.RSS