ミナミマグロとは? わかりやすく解説

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みなみ‐まぐろ【南×鮪】

読み方:みなみまぐろ

サバ科海水魚全長1.9メートル背面青黒色、腹面銀白色クロマグロに似る。南太平洋インド洋南大西洋など南半球温帯域に分布刺身すし種として人気がある。インドまぐろ


ミナミマグロ

学名Thunnus maccoyii 英名:Southern bluefin tuna
地方名インドマグロ・インド 
脊椎動物門硬骨魚綱スズキ目サバ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
クロマグロに似るが、目が大きく胸鰭長いこと、尾柄部側面隆起淡黄色であることで区別できる魚類イカタコエビなどを食べる。約7歳成魚となり、およそ1500粒の卵を生む9月から翌年3月産卵期推定されており、産卵場所は南緯1020度、東経100125度の狭い海域限定される。ミナミマグロは近年クロマグロ次いで美味しいまぐろといわれるようになり、主に刺身寿司ネタとして利用され値段も高い。

分布:南半球温帯海域 大きさ:200cm
漁法:延縄はえなわ 食べ方:刺身寿司ネタ

南鮪

読み方:ミナミマグロ(minamimaguro)

サバ科海水魚

学名 Thunnus maccoyii


ミナミマグロ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/10 10:21 UTC 版)

ミナミマグロ(南鮪、学名 Thunnus maccoyii)は、スズキ目サバ科に分類される魚の一種。和名通り南半球の中緯度海域に広く分布するマグロである。


  1. ^ Punt, A. 1996. Thunnus maccoyii. In: IUCN 2007. 2007 IUCN Red List of Threatened Species. <www.iucnredlist.org>. Downloaded on 28 April 2008.
  2. ^ 魚介類の名称表示等について(別表1)”. 水産庁. 2013年7月18日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2013年5月29日閲覧。
  3. ^ “ミナミマグロ 日本 過剰漁獲10万トン 96年から05年 国際機関調査 枠半減の一因に”. 東京新聞朝刊: p. 3. (2006年12月18日) 
  4. ^ 1998年1999年に日本が豪などとの合意が得られない状況で実施した調査漁獲について、オーストラリアとニュージーランドが国連海洋法条約等に違反するとして訴えた事件。調査漁獲は慎むべきとする暫定措置命令が日本に下った。しかし2000年、この問題を審理していた国際海洋法裁判所の仲裁裁判所は、この問題は審理の管轄外であり以前の暫定措置命令は無効とする判断を下して日本が逆転勝訴している。(外務省_国際海洋法裁判所
  5. ^ 厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課 (2003年6月3日). “妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項の見直しについて(Q&A)(平成17年11月2日)”. 魚介類に含まれる水銀について. 厚生労働省. 2013年3月19日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2013年4月15日閲覧。
  6. ^ マグロ類の輸出手続きについて”. 水産庁. 2018年6月15日閲覧。


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