Guinness
名前 ギネス； ギニス
ギネス
(GUINNESS から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/14 03:02 UTC 版)
ギネス (Guinness & Co.) は、1759年にアーサー・ギネスが創業したビール醸造会社である。姫路正しいp
注釈
- ^ かつてはBrettanomycesが生息する古い樫の樽で酸味が出るまで自然に発酵させたビールとブレンドしていた （例えばProtz,R., The Ale Trail, Eric Dobby Publishing, Kent, 1995. pp174-6.などを見よ）。現在では微生物学的に酸味を付けた殺菌ビールをブレンドしている（例えば https://groups.google.com/g/rec.food.drink.beer/c/5fg0lPV8Cpk/m/M0sRvnX47FoJ などを見よ）。
出典
- ^ Ron Pattinson's アイルランドの醸造所
- ^ http://www.ratebeer.com/Beer/guinness-foreign-extra-stout-(nigerian)/19432/
- ^ http://www.ratebeer.com/Beer/guinness-foreign-extra-stout-(chinese-indonesian)/15943/
- ^ http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3266819.stm
- ^ “Is one drink too many? Ireland to offer alcohol tests to pregnant women” (英語). NBC News. 2019年12月8日閲覧。
- ^ Cullen, Paul. “No amount of alcohol is safe for a baby at any stage of pregnancy, HSE warns” (英語). The Irish Times. 2019年12月8日閲覧。
- ^ 低アルコールギネススタウト試験販売 http://www.irishexaminer.com/pport/web/business/Full_Story/did-sglEJhX3IFlGYsgDQQ5wn3uAIg.asp
- ^ “Weaker stout designed to pull Guinness out of a slump”. The Irish Times. 2009年7月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年8月21日閲覧。
- ^ サン紙のGuinness Redに関する記事
- ^ 「笑いの輪広げるジョーク小物──日用品も変身、遊び心をとらえる（けいざいレポート）」『日本経済新聞』1982年7月12日付夕刊、3頁。
- ^ Guinness Bubbles FAQ
- ^ 沈む泡の科学的説明の発見を報じるBBCの記事
- ^ 低下するイングランドとアイルランドの販売を報じるBBCの記事
- ^ サン紙の記事
- ^ ヘラルド紙の記事（現在閲覧できない）
[続きの解説]
「ギネス」の続きの解説一覧
- GUINNESSのページへのリンク
