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日本の醤油メーカー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/17 13:08 UTC 版)

日本の醤油メーカー（にほんのしょうゆメーカー）では、日本の醤油製造者を列挙する。

^ 千葉県野田市で創業したキッコーマン株式会社は2009年に純粋持株会社に移行し、醤油を製造販売する子会社キッコーマン食品株式会社は東京都港区にある。またキッコーマン株式会社も野田本社の他に東京本社が東京都港区にある。しかし製造拠点の多くは野田市周辺にある。
^ 創業は千葉県銚子市。1939年に本店を東京に移転したが、工場や営業などの拠点は銚子にある。キッコーマンと資本提携している。
^ 現在は盛田の完全子会社でブランド管理会社。
^ ワダカン（株）は2000年に盛田の関連企業である MICS グループが設立した会社である。前身のワダカン食品工業（株）は1999年に倒産した。
^ （株）サンビシはゼンショーの完全子会社である。債務超過に陥ったサンビシ（株）（（株）サンビシとは別の会社）より2006年に営業譲渡を受け事業を継続している。
^ マルキン醤油などの親会社であり、ジャパン・フード&リカー・アライアンスの完全子会社である。
^ 現在のサンジルシ醸造株式会社はヤマサ醤油の完全子会社で、2005年に旧サンジルシ醸造株式会社から事業譲渡をうけたもの。
^ 現在は盛田の完全子会社でブランド管理会社。