丸米醤油
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/15 06:33 UTC 版)
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| 種類 | 合同会社 |
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| 本社所在地 |  日本〒712-8001 岡山県倉敷市連島町西之浦5283 北緯34度33分51.47秒 東経133度42分44.76秒 / 北緯34.5642972度 東経133.7124333度座標: 北緯34度33分51.47秒 東経133度42分44.76秒 / 北緯34.5642972度 東経133.7124333度 |
| 設立 | 創業1864年（明治元年） |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 6260003003035 |
| 事業内容 | 醤油・調味料の製造及び販売 |
| 代表者 | 代表社員 三宅文尚 |
| 外部リンク | https://marukome-soysauce.com/ |
丸米醤油（まるこめしょうゆ、登記社名: 丸米醤油醸造合同会社）は、倉敷市の醤油蔵。1864年（元治元年）に醤油醸造と販売を開始。甘いあじわいの醤油が特徴。
概要
自社商品の他に、地域の廃業する醤油蔵の商品の味を再現し、お客様も引き継ぐ。 直近では、2022年8月31日に営業を停止した醤油蔵、川野屋の味も再現し引き継いでいる。
事業所
主な商品
- 醤油
- つゆ・たれ・調味料
- ダルマだし
メディア出演・掲載
- RSK山陽放送 - 消える「町の醤油屋さん」長年愛されてきた “地元の味” がまた一つ...100年以上の歴史に幕 2022年8月31日
- Yahoo! ニュース - 消える「町の醤油屋さん」長年愛されてきた “地元の味” がまた一つ...100年以上の歴史に幕 2022年8月31日
脚注
外部リンク
- 丸米醤油 - 岡山県醤油工業協同組合 組合員紹介
- 丸米醤油 - 公式サイト
- 丸米醤油 (@marukome.soysauce) - Instagram
- 丸米醤油醸造〜蔵元から〜 (@marukome_shoyu) - X（旧Twitter）
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