人工酵素とは? わかりやすく解説

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人工酵素

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2013/02/27 03:00 UTC 版)

人工酵素(じんこうこうそ)とは、生化学有機化学超分子化学で取り扱われるトピックのひとつ。例えば、酵素の機能(分子認識、選択性、触媒作用など)を持つ人工化合物や、天然にある酵素や生体分子に人工的な改変を加えて新しい性能(新たな反応性や選択性、固相表面や人工膜中への導入)を持たせたものを「人工酵素」と表す。




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人工酵素

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/07/17 09:15 UTC 版)

酵素」の記事における「人工酵素」の解説

分子構造分子認識遷移状態形成関与していることが判明して以来酵素構造変化させることで人工的な酵素(人工酵素)を作り出す試みなされている。そのアプローチ方法としては 酵素タンパク質設計変える方法 超分子化合物設計する方法挙げられる前者1980年代ごろから試みられており、アミノ酸配列変異させて酵素特性どのように変化するのか、試行錯誤的に研究なされた異種生物間でゲノム比較できるようになり、異な生物由来する同一酵素について共通性の高い部分そうでない部分とが明確になったため、それを踏まえて配列変化させるのであるいわゆるバイオテクノロジー技術一環)。1990年代以降にはコンピュータ大幅な速度向上とデータ大容量化が進行し実際タンパク質測定することなくコンピュータシミュレーションによって一次配列からタンパク質立体構造設計し物性予測することができつつある。また、2000年代に入るとゲノムの完全解読さまざまな生物種完了し遺伝子情報から分子生物学上の問題解決しようとする試みバイオインフォマティクス技術)がなされている。そして現在バイオインフォマティクス情報からタンパク質機能解明するプロテオミックス技術へと応用展開されつつある。2008年には、計算科学的な手法によって設計された、実際にケンプ脱離触媒として機能する酵素報告されている。 後者超分子化合物設計する方法については、1980年代ごろから、分子認識を行う超分子化合物(すなわち基質特異性モデル化した化合物)の研究開始された。当初基質構造細部までは認識できなかったため、分子嵩高さ識別することから始められた。ただし早い時期から、ほかの分子静電相互作用結合する包摂化合物シクロデキストリンクラウンエーテルなど)は知られていた。そこで最初の人酵素として、リング状の構造を持つシクロデキストリン活性中心模倣した側鎖構造修飾することによって、中心空洞はまり込む化合物に対してだけ反応する化学物質設計された。今日では分子認識する蛍光発するような超分子化合物設計されている。 また、活性中心生じている遷移状態作り出す方法論反応理論として体系付けられている。反応理論1つ応用が、2001年ノーベル化学賞受賞した野依良治バリー・シャープレスらの不斉触媒として成果挙げている。

※この「人工酵素」の解説は、「酵素」の解説の一部です。
「人工酵素」を含む「酵素」の記事については、「酵素」の概要を参照ください。

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