お菓子とは? わかりやすく解説

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お菓子

読み方:おかし

名詞菓子」に、接頭辞「お」がついたもの。
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菓子

( お菓子 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/12/21 06:02 UTC 版)

菓子(かし)は、食事以外の嗜好品として食べる食品[1]お菓子。一般に、穀類の粉を練り焼く、あるいは蒸すなどしたビスケット饅頭糖質を主体としたキャンディチョコレート類、アイスクリームなどの冷凍菓子などを総合し、菓子と分類されている。


  1. ^ "菓子". デジタル大辞泉. コトバンクより2021年3月30日閲覧
  2. ^ 3.営業税の国税移管|平成17年度特別展示|税務大学校|国税庁
  3. ^ まずいお菓子追放へ新規格登場(昭和16年9月16日 朝日新聞(夕刊))『昭和ニュース辞典第7巻 昭和14年-昭和16年』p157 昭和ニュース事典編纂委員会 毎日コミュニケーションズ刊 1994年
  4. ^ a b c d e 計量法における商品量目制度Q&A集”. 経済産業省産業技術環境局計量行政室. 2022年3月2日閲覧。
  5. ^ 名鉄百貨店に昔懐かしい「回転する菓子」量り売り ナナちゃんグッズも一緒に回る”. 名駅経済新聞. 2022年3月2日閲覧。
  6. ^ Junk food ad crackdown announced (BBC NEWS, 17 November 2006)
  7. ^ Agency revises advice on certain artificial colours (英語) (Food Standards Agency)
  8. ^ a b Board discusses colours advice (Food Standards Agency, Friday 11 April 2008)
  9. ^ a b EU plans warning labels on artificial colours (The Guardian, August 11 2008)
  10. ^ Assessment of the results of the study by McCann et al. (2007) on the effect of some colours and sodium benzoate on children’s behaviour - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Food Contact Materials (AFC)(英語) (European Food Safety Authority, 14 March 2008)
  11. ^ Food Marketing to Children and Youth: Threat or Opportunity? (Institute of medicine)
  12. ^ 米国の子どもたちの肥満は、「健康に悪い食品のCM」にさらされているから? (AFPBB News、2007年09月08日 10:16)
  13. ^ Limiting Ads of Junk Food to Children (New York Times, July 18, 2007)
  14. ^ 健康日本21とは - 各論 - 歯の健康21世紀における国民健康づくり運動



お菓子

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/26 22:16 UTC 版)

怪人ゾナー」の記事における「お菓子」の解説

怪人ゾナーなぞなぞバトルキャンデー(NOBELレモン味・メロン味・ピーチ味が入っている。 小包装にはなぞなぞ書かれている怪人ゾナーなぞなぞバトルキャンデー(NOBELなぞなぞバトルカード(全50種類入りキャンデー

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お菓子

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/04 03:20 UTC 版)

アルザス料理」の記事における「お菓子」の解説

アルザスの甘いお菓子には、クグロフドイツチーズケーキ(フロマージュ・ブランタルトと呼ばれる)、モンブランアルザスではトルシェ・オー・マロンと呼ばれる)、シュトロイゼルなどがある。 年末祝祭には、多種多様なビスケットやブレダラと呼ばれる小さなケーキのほか、クリスマス時期焼かれるパンデピスジンジャーブレッド)とマナラ(人の形を模した小さなブリオッシュ)が含まれる。これは伝統的に聖ニコラスの日(12月6日)の ために焼かれる

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お菓子

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/05/09 07:30 UTC 版)

ダッシュダイエット」の記事における「お菓子」の解説

1日に約15グラム砂糖しか摂ることができない。これは非常に少ない量である。甘い物をほんのわずかしか摂ることができない世界保健機構WHOの新し基準1日25グラム砂糖)より少ない。

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お菓子

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/17 00:04 UTC 版)

ドイツ料理」の記事における「お菓子」の解説

クーヘンバウムクーヘン アプフェルクーヘン - リンゴケーキ ビーネンシュティヒ シュトロイゼルクーヘン トルテシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ ローテグリュッツェ マルチパン レープクーヘン クラップフェン ベルリーナー・プファンクーヘン カイザーシュマーレン 焼き栗 シュネーバル小麦粉・卵・砂糖・バター・ラム酒を混ぜた生地切り分け薄く延ばしパイカッターで切れ目入れ丸め穴開き球体状の型に詰め込みピーナッツオイル揚げ粉砂糖振りかけ完成となる、ローテンブルク中世誕生した菓子である。 フランクフルタークランツ シュトレン フリュヒテブロート - 直訳する果物パンすなわちフルーツケーキ一種。ドライフルーツ・ナッツ類・スパイスふんだんに使われるドイツ南部中心にアドベント時期風物詩である。 アイアシェッケ

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お菓子

出典:『Wiktionary』 (2021/08/22 03:25 UTC 版)

名詞

お菓子(おかし)

  1. 御菓子参照

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