ほう‐れん‐そう〔‐サウ〕【報連相】
ほうれん‐そう〔ハウレンサウ〕【×菠×薐草】
ほうれんそう (菠薐草)
●トルコの東部からアフガニスタンあたりの中央アジアが原産です。古代ペルシャにおいてすでに栽培され、食用にされていました。その後東西に伝わり、中国とヨーロッパでそれぞれ独立した品種群が形成されました。雌雄異株で、４月から６月ごろ小さな黄緑色の花を咲かせます。雄花は茎の先の穂状花序に、雌花は葉腋につきます。名前の「ホウレン（菠薐）」とは、中国語でペルシャを指すそうです。
●アカザ科ホウレンソウ属の一・二年草で、学名は Spinacia oleracea。英名は Spinach。
ほうれん草（ほうれんそう）
※「ラーメン用語辞典」の内容は、2013年時点の情報となっております。
ほうれんそう
| 食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
| 野菜類-野菜類/ほうれんそう/葉、冷凍 |  |   |   |  | | | |
| 野菜類-野菜類/ほうれんそう/葉、生 | | |  | | | |  |
| 野菜類-野菜類/ほうれんそう/葉、ゆで |  | | |  | | | |
ホウレンソウ
(ほう れん そう から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/10 13:45 UTC 版)
ホウレンソウ（菠薐草[2]・法蓮草[3]、 学名: Spinacia oleracea）は、ヒユ科アカザ亜科ホウレンソウ属[注 1]の野菜。ほうれん草とも表記される。雌雄異株[4]。緑黄色野菜の1つで、大きく分けると東洋種と西洋種の2系統に分かれる。高温下では生殖生長に傾きやすくなるため、冷涼な地域もしくは冷涼な季節に栽培されることが多い。冷え込むと軟らかくなり、味がよりよくなる。ビタミンや鉄分などの栄養素に富む。
[続きの解説]
「ホウレンソウ」の続きの解説一覧
- 1 ホウレンソウとは
- 2 ホウレンソウの概要
ほうれんそう
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/07 22:22 UTC 版)
「牧場物語 ハーベストムーン」の記事における「ほうれんそう」の解説
ゲーム序盤では販売されていないが、いちご、かぼちゃと同じく一定条件を満たすことで雑貨屋に並ぶようになる。単作野菜。
※この「ほうれんそう」の解説は、「牧場物語 ハーベストムーン」の解説の一部です。
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