ケチャップ

実用日本語表現辞典

ketchup

別表記：ケチャップ

「ketchup」の意味・「ketchup」とは

「ketchup」は、トマトを主成分とし、酢、砂糖、塩、香辛料などを加えて調理したソースの一種である。主にハンバーガーやフライドポテトなどのファーストフードに添えて使用される。また、料理の調味料としても広く利用されている。

「ketchup」の発音・読み方

「ketchup」の発音は、IPA表記では /ˈkɛtʃʌp/ となる。IPAのカタカナ読みでは「ケチャップ」となる。日本人が発音するカタカナ英語では「ケチャップ」と読む。発音によって意味や品詞が変わる単語ではない。

「ketchup」の定義を英語で解説

「ketchup」は、"a spicy sauce made chiefly from tomatoes and vinegar, used as a relish"と定義される。つまり、主にトマトと酢から作られるスパイシーなソースで、レリッシュとして使用されるという意味である。

「ketchup」の類語

「ketchup」の類語としては、「catsup」や「tomato sauce」がある。「catsup」は「ketchup」の別の綴りで、同じくトマトベースのソースを指す。「tomato sauce」は、より広範にトマトをベースにしたソース全般を指す表現である。

「ketchup」に関連する用語・表現

「ketchup」に関連する用語としては、「condiment」や「relish」がある。「condiment」は調味料全般を指す言葉で、「ketchup」もその一種である。「relish」は、料理の風味を引き立てるための付け合わせやソースを指す。

「ketchup」の例文

1. "He put ketchup on his hamburger."（彼はハンバーガーにケチャップをつけた。）
2. "I like to dip my fries in ketchup."（私はフライドポテトをケチャップにつけて食べるのが好きだ。）
3. "This ketchup is too sweet for my taste."（このケチャップは私の好みには甘すぎる。）
4. "Can you pass me the ketchup, please?"（ケチャップを取ってくれませんか？）
5. "The ketchup bottle is empty."（ケチャップのボトルが空だ。）
6. "She doesn't like ketchup on her hot dog."（彼女はホットドッグにケチャップをつけるのが好きではない。）
7. "This restaurant makes its own ketchup."（このレストランでは自家製のケチャップを作っている。）
8. "He accidentally spilled ketchup on his shirt."（彼はうっかりシャツにケチャップをこぼしてしまった。）
9. "This ketchup is made from organic tomatoes."（このケチャップは有機栽培のトマトから作られている。）
10. "I prefer mustard to ketchup."（私はケチャップよりもマスタードの方が好きだ。）

（2023年12月19日更新）

デジタル大辞泉

ケチャップ【ketchup】

読み方：けちゃっぷ

野菜を煮て裏ごしにかけ、調味料・香辛料を加えた洋食用のソース。特に、トマトケチャップをさすことが多い。

食品成分データベース

ケチャップ

食品名(100g当たり)	廃棄率(%)	エネルギー(kcal)	水分(g)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	灰分(g)
調味料及び香辛料類-調味料及び香辛料類/(トマト加工品類)/ケチャップ

ウィキペディア

ケチャップ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/29 00:36 UTC 版)

ケチャップ（英: ketchup、広東語: 茄汁 ke²zap¹、閩南語/台湾語: 膎汁 kê-tsiap）とは、野菜（トマトなど）、果実、キノコ、または魚介類などを原料にした調味料。バナナを使ったバナナケチャップもある。インドネシアでは、さらに、醤油や、大豆と小麦粉、砂糖などで作る甘い調味料ケチャップマニスなども含め、幅広い調味料を指す。

ウィキペディア小見出し辞書

ケチャップ（Ketchup）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/17 17:18 UTC 版)

「スポンジ・ボブ」の記事における「ケチャップ（Ketchup）」の解説

ハンバーガーやホットドッグでよく使用されているトマトケチャップ。

ケチャップ (Ketchup)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/24 02:19 UTC 版)

「カニカーニ」の記事における「ケチャップ (Ketchup)」の解説

ハンバーガーやホットドッグでよく使用されているトマトケチャップ。

ケチャップ（MGS）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/30 14:59 UTC 版)

「メタルギアシリーズの装備一覧」の記事における「ケチャップ（MGS）」の解説

調味料。オタコンが持ってきてくれる。独房から脱出するために血のりとして使用する。

ケチャップ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/10 06:23 UTC 版)

「サタスペ」の記事における「ケチャップ」の解説

追いかけっこの判定は「ケチャップ」という。ケチャップでは追う側と追われる側双方の代表が目標値の競り（目標値5からスタート）を行い、競り勝った側がダイスロール判定を行う。

ケチャップ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/12 00:49 UTC 版)

「パトリック・マホームズ」の記事における「ケチャップ」の解説

ケチャップが大好き。マカロニチーズやステーキにもかけて食べる。幼少期の誕生日プレゼントはケチャップの瓶だった。NFLのスタープレイヤーとなったのちはその嗜好を恥ずかしがっているようであるが、ケチャップ好きを取り上げたCMへの出演、言動も多い。

ケ～チャップ（中尾隆聖）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/09/12 07:40 UTC 版)

「プリンプリン物語の訪問地とゲストキャラクター」の記事における「ケ～チャップ（中尾隆聖）」の解説

大統領夫妻の息子。かなりずうずうしい性格で、プリンプリンに一方的に一目惚れし結婚しようとする。王位につくために帝王学を学ばされているが、本人は乗り気ではない。ファンキーなロックとダンスが好きで、自室はディスコのようになっている。ジャッポン製の高性能オートバイ「ナナハン」を父親にねだって買ってもらい、初めての運転で強引にプリンプリンを同乗させて暴走するなど子供っぽい面が多かったが、プリンプリンとの出会いにより成長する。

Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

ケチャップ

出典:『Wiktionary』 (2021/06/13 12:11 UTC 版)

語源

英語 ketchup < マレー語 kicap < 閩南語音 鮭汁(POJ: kê-chiap)

名詞

ケチャップ

1. 野菜などを煮て裏ごしし、調味料・香辛料を加えてさらに煮詰めたソース。トマトケチャップが一般的。

発音^(?)

ケ↗チャ↘ップ

ケ↘チャップ

翻訳

• アラビア語: عصير البندورة ^(ar) (ʻşayr al-bandwrah) 男性
• アゼルバイジャン語: ketçup ^(az)
• ブルガリア語: кетчуп ^(bg) (ketčup) 男性
• カタルーニャ語: quètxup ^(ca), quetxup ^(ca)
• チェコ語: kečup ^(cs) 男性
• ウェールズ語: sôs coch ^(cy)
• ドイツ語: Ketschup ^(de)
• ギリシア語: κέτσαπ ^(el)
• 英語: ketchup
• エストニア語: ketšup ^(et)
• フィンランド語: ketsuppi ^(fi)
• フランス語: ketchup ^(fr) 男性
• ガリシア語: catchup ^(gl) 男性
• ヒンディー語: केचप ^(hi) (kecap) 男性
• クロアチア語: kèčap ^(hr) 男性
• ハンガリー語: ketchup ^(hu), paradicsomszósz ^(hu)
• アルメニア語: կետչուպ ^(hy) (ketčup)
• アイスランド語: tómatsósa ^(is)
• インドネシア語: saus tomat ^(id)
• グルジア語: კეჩუპი ^(ka) (k'ečup'i)
• 朝鮮語: 케첩 ^(ko) (k'e.ch'ŏp)

• ラテン語: kečups ^(lv)
• リトアニア語: kečupas ^(lt)
• マレー語: sos tomato ^(ms)
• マケドニア語: кечап ^(mk) (kéčap) 男性, доматен сос ^(mk) (dómaten sos) 男性
• マルタ語: sos aħmar ^(mt), ketċap ^(mt)
• オランダ語: tomatenketchup ^(nl)
• ポーランド語: keczup ^(pl), ketchup ^(pl) 男性
• ポルトガル語: catchup ^(pt) 男性
• ロシア語: кетчуп ^(ru) 男性
• スロヴェニア語: kečup ^(sk) 男性
• スペイン語: kétchup ^(es) 男性, ketchup ^(es) 男性
• アルバニア語: keçap ^(sq) 男性
• スウェーデン語: ketchup ^(sv) 通性
• タガログ語: ketsap ^(tl)
• タイ語: เคทชัพ ^(th) (khaehtchap)
• トルコ語: ketçap ^(tr)
• ウクライナ語: кетчуп ^(uk) (ketchup) 男性
• ベトナム語: nước xốt cà chua ^(vi)
• イディッシュ語: קעטשאָפּ ^(yi)
• 中国語: 番茄醬 ^(cmn), 番茄酱 ^(cmn) (fānqiéjiàng)

Weblio日本語例文用例辞書

「ケチャップ」の例文・使い方・用例・文例

• 店まで走っていってケチャップを買ってきてくれ
• ケチャップとマスタードは必要ですか。
• ゆでたウインナソーセージにケチャップをつける
• それはケチャップの味がした。
• ホットドッグ２こ、辛子とケチャップつきでおねがいします。
• ケチャップを別に持ってきてください。
• フレンチフライにケチャップをたっぷりかける.
• 彼女はドレスにケチャップのしみをつけた.
• ケチャップを入れる瓶
• 彼はワイシャツの胸にケチャップをこぼした
• マスタードとケチャップは、調味料である
• セイヨウワサビ、すり下ろしたタマネギ、チリソースまたはケチャップを混ぜたマヨネーズ
• チリソースかケチャップに、みじん切りにしたオリーブ、コショウ、堅ゆで卵を入れたマヨネーズ
• 通常、ケチャップやチリソースをベースにした、香料入りの甘酸っぱいソース
• 通常、セイヨウワサビとレモン汁を入れたケチャップ
• サウザンドアイランドドレッシングという,マヨネーズにケチャップ・刻んだピクルス・薬味を入れたソース
• これらの店では，ケバブや，焼いたソーセージにケチャップとカレー粉で味付けした｢カリーヴルスト｣がよく売られています。