リンツァートルテとは? わかりやすく解説

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リンツァートルテ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/03/30 21:06 UTC 版)

リンツァートルテ: Linzer Torte)は、リンツ地方発祥の菓子で、主にドイツオーストリアでよく食される。


  1. ^ a b c d 吉田菊次郎「お菓子こぼれ話 リンツァートルテ」 『ヨーロッパスイーツ街道-お菓子の宝庫を巡る-』時事通信出版局、2006年、12-13頁。ISBN 978-4788706705 
  2. ^ a b c アウトバウンド促進協議会. “美味しいヨーロッパ” (PDF). 航空新聞社. 2021年12月11日閲覧。


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