flavour
「flavour」の意味・「flavour」とは
「flavour」は英語で、日本語に訳すと「風味」や「味わい」となる。食べ物や飲み物の特有の味わいを表すのに使われることが多いが、比喩的には、ある物事の特性や個性を示すのにも用いられる。例えば、音楽や文学作品が特定の「flavour」を持つと表現すると、その作品が特定のスタイルや雰囲気を持つことを意味する。「flavour」の発音・読み方
「flavour」の発音はIPA表記では /ˈfleɪvər/ となる。IPAのカタカナ読みでは「フレイヴァー」となる。日本人が発音するカタカナ英語では「フレーバー」と読むことが一般的である。発音によって意味や品詞が変わる単語ではないため、特別な注意は必要ない。「flavour」の定義を英語で解説
「flavour」は英語で、"the particular taste of a food or drink"と定義される。また、比喩的には、"a distinctive quality or atmosphere"と定義される。つまり、食べ物や飲み物の特有の味わい、あるいは物事の特性や個性を表す言葉である。「flavour」の類語
「flavour」の類語としては、「taste」、「savor」、「relish」などが挙げられる。これらの単語も「風味」や「味わい」を表す言葉であるが、微妙なニュアンスの違いがある。例えば、「taste」は一般的な味覚を指し、「savor」は特に美味しいと感じる味覚を指す。「flavour」に関連する用語・表現
「flavour」に関連する用語・表現としては、「flavourful」、「flavourless」、「flavoured」などがある。「flavourful」は「風味が豊かな」、「flavourless」は「風味がない」、「flavoured」は「風味がつけられた」といった意味になる。「flavour」の例文
1. English: This dish has a unique flavour.日本語訳: この料理は独特の風味がある。
2. English: The flavour of the coffee was enhanced by adding a pinch of salt.
日本語訳: 一つまみの塩を加えることでコーヒーの風味が引き立った。
3. English: The novel has a distinct flavour of the author's personal experiences.
日本語訳: その小説は著者の個人的な経験の風味が感じられる。
4. English: The flavour of the wine changes with age.
日本語訳: ワインの風味は年月と共に変化する。
5. English: The soup lacks flavour.
日本語訳: そのスープは風味が足りない。
6. English: This is a flavourful dish.
日本語訳: これは風味豊かな料理だ。
7. English: The ice cream is vanilla flavoured.
日本語訳: そのアイスクリームはバニラ風味だ。
8. English: The flavour of the tea is too strong.
日本語訳: そのお茶の風味は強すぎる。
9. English: The flavour of the sauce complements the dish.
日本語訳: そのソースの風味が料理を引き立てる。
10. English: The flavour of the fruit is sweet and tangy.
日本語訳: その果物の風味は甘くて酸っぱい。
フレーバー [flavor]
フレーバー
フレーバー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/17 15:04 UTC 版)
「ナーズ (キャンディ)」の記事における「フレーバー」の解説
以下すべてフレーバーコンビネーション（カラーコンビネーション）。 ストロベリー＆グレープ（ピンク＆パープル） ワイルドチェリー＆スイカ（オレンジまたはレッド＆グリーン） サワー - ライトニングレモン＆アンプドアップル（イエロー＆ライトグリーン） ワイルドベリー＆ピーチ（ブルー＆オレンジ） スイカアンドパンチ＆ワイルドベリー（グリーン＆ブルー） マンゴーチリ＆グァバ（イエロー＆ピンク） ダブルディップ - レモネード/ワイルドチェリー＆アップル/スイカ（レッド＆イエロー） サーフ＆ターフ - トータリートロピカルパンチ＆ロードラッシュラズベリー（レッド＆ブルー）
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フレーバー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/29 01:58 UTC 版)
「ピクニック (飲料)」の記事における「フレーバー」の解説
2021年9月下旬現在 カフェ・オ・レ コーヒー フルーツオ・レ ストロベリーオ・レ ヨーグルト味 エスプレッソ キリマンジャロブレンド バナナオ・レ メロンオ・レ 上記のほか、期間限定で販売されるフレーバーが数種ある。
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フレーバー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/16 10:58 UTC 版)
アイスクリームには乳の味に合うフレーバー（香料）が付与される。バニラ、チョコレート、ストロベリーの3種のフレーバーが主であったが、現在ではそのほかの果実や、抹茶、コーヒーなどの嗜好飲料のフレーバーを添加した製品も多くなっている。アイスミルクやラクトアイスでは乳の味を補うためにミルクフレーバーも用いられる。
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フレーバー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/03/14 05:52 UTC 版)
「グロム (アイスクリームチェーン店)」の記事における「フレーバー」の解説
その時点で最適な材料を使用するため、同一フレーバーでも頻繁に変化がある。以下は2012年10月現在の基本情報である。販売時期・期間に関する事項は、イタリア国内店舗におけるもの。
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フレーバー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/12/22 07:29 UTC 版)
「あさりせんべい (田原)」の記事における「フレーバー」の解説
あさりせんべい、あさりせんべいわかめ入り、あさりせんべい金胡麻入り、あさりせんべい青海苔入り、あさりせんべい青海苔海老、浅蜊三昧、花せんべいなどがある。
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フレーバー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/13 06:04 UTC 版)
主なフレーバーには以下のものがある。 Beef & Tomato（ビーフ&トマト） Bombay Bad Boy（ボンベイ・バッドボーイ） Chicken Korma（チキンコルマ） Chinese Chow Mein（炒麺） Chicken & Mushroom（チキン&マッシュルーム） Original Curry（オリジナル・カレー） Sticky Rib（スティッキーリブ） Sweet & Sour（スウィート&サワー） Pulled Pork（プルドポーク） Piri-Piri Chicken（ピリピリ・チキン） ポットヌードルは、全ての商品（「ビーフ&トマト」など肉を意味する言葉が入っているものも含めて）がベジタリアン対応となっている。
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フレーバー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/05/04 02:40 UTC 版)
「フィッシャーマンズ・フレンド」の記事における「フレーバー」の解説
フィッシャーマンズ・フレンドはいまや世界100カ国以上で販売されており、多くのフレーバーがある。中にはその国独自のフレーバーも存在する。ロフトハウス社はイギリス国内の居住者に、より異国情調のあふれた見つけるのが難しいフレーバーを手に入れるためにメールサービスを提供している。包装紙に縞模様がある物はシュガーフリー（甘味料入り）の物である。 砂糖入りの物 オリジナル・エクストラ・ストロング（Original Extra Strong。ドイツではユーカリプトス〈Eucalyptus〉と呼ばれている) - 白の包装 アニス（Aniseed） - 金の包装 ミント（Mint） - 緑の包装 シュガーフリー（甘味料入り） オリジナル・エクストラ・ストロング（Original Extra Strong。ドイツではユーカリプトス〈Eucalyptus〉と呼ばれている) - 白と青の包装 レモン（Lemon） - 白と黄の包装 カシス（Blackcurrant） - 白と紫の包装 ミント（Mint） - 白とライトグリーンの包装 リンゴ（Apple） - 白・緑・オレンジの包装 (インドネシア限定) リンゴとシナモン（Apple and Cinnamon） - 白と黄緑の包装 サルミアッキ（Salmiakki） - 白と黒の包装 サクランボ（Cherry） - 白と濃赤の包装 マンダリンオレンジ＆ショウガ/グレープフルーツ（Mandarin and Ginger/Grapefruit） - 白と濃いオレンジの包装 甘口リコリス（Sweet Liquorice） - 白と茶の包装 トロピカル（Tropical） - 白とオレンジの包装 スペアミント（Spearmint） - 白と青緑の包装 シトラス（Citrus） - 白とライムグリーンの包装 ロフトハウス社は、これまで3回英国女王賞（en:Queen's Award for Enterprise）の栄誉に輝いている。
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フレーバー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/06 14:17 UTC 版)
イソチオシアネートによる特徴的な風味を持つ野菜食品としては、アブラナ科のブロッコリー、キャベツ、ケール、ワサビ、ホースラディッシュ、マスタード、大根など、その他にケッパーやパパイヤ種子などがある。 これらは、異なる割合でイソチオシアネートを生成するため、それぞれ違った風味を持つが、それと認識できるほど関連性がある。 アブラナ科の野菜は、イソチオシアネートの前駆体であるグルコシノレートを、種類も量も多く含んでいる。 グルコラファニンは、スルフォラファンの前駆体である。 シニグリンは、アリルイソチオシアネートの前駆体である。 グルコトロパエオリンは、イソチオシアン酸ベンジルの前駆体である。 グルコナストルチンは、イソチオシアン酸フェネチルの前駆体である。
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