甘口とは? わかりやすく解説

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あま‐くち【甘口】

読み方:あまくち

[名・形動

比較甘みの強い、または塩分辛みおさえた味加減また、そのもの。「—の酒」⇔辛口

甘いものを好むこと。また、その人甘党。⇔辛口

人の気にいるような口ぶり口先だけのうまい言葉甘言(かんげん)。「—に乗せられる

穏やかに言うこと。なまぬるい言い方また、そのさま。「—な批評

思慮浅く、間が抜けていること。また、そのさま。

つりこまれるといふやうな—な事があるものか」〈滑・八笑人・四〉


うま‐くち【甘口】

読み方:うまくち

酒・味噌醤油などで、甘み勝っていること。また、そのものあまくち

人の心をとらえる巧み言葉巧言(こうげん)。「勧誘員の—に乗せられる

見かけ有利な仕事


甘口

読み方:あまくち

  1. (一)他人の気を迎へて云ふ阿諛言語。「彼の軽薄才子があんな-を云つてる」。(二)下戸異名。「私は-の方ですから酒は御免を蒙る」。

分類 東京

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甘口

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/26 15:45 UTC 版)

日本酒」の記事における「甘口」の解説

旨口うまくち)と混同されることが多いので注意日本酒比重大きくする成分のほとんどが糖分であるため、一般には「日本酒度低ければ甘口」といえる

※この「甘口」の解説は、「日本酒」の解説の一部です。
「甘口」を含む「日本酒」の記事については、「日本酒」の概要を参照ください。


甘口

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/04 04:09 UTC 版)

シェリー (ワイン)」の記事における「甘口」の解説

辛口極甘口ブレンドしたものが甘口である。特にイギリス人気があり、ブレンドする辛口/極甘口種類によって、ドライミディアム、ペイル・クリーム、クリームなど、様々なタイプ分けることができる。

※この「甘口」の解説は、「シェリー (ワイン)」の解説の一部です。
「甘口」を含む「シェリー (ワイン)」の記事については、「シェリー (ワイン)」の概要を参照ください。

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