三省堂 大辞林

スープ 1 [soup]

西洋料理の汁物。コンソメ・ポタージュなどがある。ソップ。

「スープ」に似た言葉

» 類語の一覧を見る

汁

サーフィン用語集

スープ

読み方：すーぷ
【英】：Soup

　波が崩れた後にたちあがる白い泡。ホワイトウォーター（白波）とも言う。当然だが、パワーのある波ほどスープは大きい。崩れる直前の壁の部分はフェイスと呼ぶ。

ダイビング用語集

スープ

読み方：すーぷ

泡状にくだけている波のこと。もともとはサーファー用語。

ウィキペディア

スープ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/10/10 05:53 UTC 版)

スープ（英語:soup）とは、肉、野菜などを煮込んだ水分の多い料理。広義には、日本で汁（しる）、汁物（しるもの）と総称するものや出汁（だし）を含めるが、狭義には欧風の汁物料理を指して言う。