三省堂 大辞林

サワー 1 [sour]

〔酸っぱい、の意〕

(1)カクテルの一種。ウイスキー・ジンなどにレモン・ライムなどのジュースを入れて酸味をもたせたもの。
「ウイスキー-―」
(2)乳酸などを用いた酸味のある飲み物。

商品先物取引用語集

サワー（さわー）

参照：硫黄　商品別石油欄

ウィキペディア

サワー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2009/09/05 09:34 UTC 版)

サワー (sour) は、蒸留酒に柑橘類などの酸味のあるジュース類と砂糖などの甘みのある成分を混合したカクテルの一種である。ジュース類の甘みだけを生かし甘味成分を加えない場合もある。