三省堂 大辞林

さけ 1 【^▼鮭/^▼鮏】

(1)サケ目サケ科の海魚の総称。一般に、サケ（シロザケ）・ギンザケ・ベニザケ・サクラマス・カラフトマス・マスノスケなどをいう。

(2) (1) の一種。全長1メートルに及ぶ。体形は比較的細めで、やや側扁する。体色は普通、背面が藍灰色、腹面は銀白色。産卵期になると雄の上あごは曲がり、体側に黒・黄・桃色の混じった雲状斑を生ずる。産卵は川の上流で行われる。重要な食用魚で、卵巣も筋子(すじこ)・イクラとして食用。北洋に広く分布。シロザケ。アキアジ。トキシラズ。シャケ。［季］秋。

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しゃけ 1 【^▼鮭】

「さけ（鮭）」に同じ。

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さけ 0 【酒】

(1)白米を蒸して、麹(こうじ)と水を加えて醸造した飲料。清酒と濁酒とがある。日本酒。

(2)酒精分を含み、人を酔わせる飲料の総称。日本酒・ウイスキー・ウオツカ・ワインなど。
「―を飲む」「―に酔う」「―がまわる」
(3)酒を飲むこと。
「―の席」
» (成句)酒に呑まれる
» (成句)酒に別腸あり
» (成句)酒の燗は人肌
» (成句)酒の酔い本性忘れず
» (成句)酒は憂いの玉箒
» (成句)酒は百薬の長
» (成句)酒人を呑む
» (成句)酒を煮る

日本語活用形辞書

離け、放け

読み方：さけ

カ行四段活用の動詞「離く」「放く」の命令形。

終止形

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放く  » 「放く」の意味を調べる

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裂け、避け

読み方：さけ

カ行下一段活用の動詞「裂ける」「避ける」の連用形である「裂け」「避け」、あるいは連用形が名詞化したもの。

終止形

裂ける  » 「裂ける」の意味を調べる
避ける  » 「避ける」の意味を調べる

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裂け、割け、咲け

読み方：さけ

カ行五段活用の動詞「裂く」「割く」「咲く」の命令形。

終止形

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割く  » 「割く」の意味を調べる
咲く  » 「咲く」の意味を調べる

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避け

読み方：さけ

【文語】カ行下二段活用の動詞「避く」の連用形、あるいは連用形が名詞化したもの。

終止形

避く  » 「避く」の意味を調べる

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和歌山弁辞書

（[動・終]～する）さけ（に）、（[名]～や）さけ（に）、（[形]）さけ

～だから、～なので（原因・理由を示す接続助詞
例「さぶいさけに、窓閉めてけー」
＝「寒いから、窓を閉めてくれ」

隠語大辞典

さけ

1. 顔ノ事ヲ云フ。〔第六類　人身之部・北海道庁〕

分類 北海道庁

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さけ

1. 警察本分署。〔第五類　一般建物〕
2. 警察本分署のことをいふ。〔犯罪語〕
3. 警察署のことをいふ。
4. 警察署を云ふ。「警察」の倒語。「察警（さつけー）」の音便より「さけ」なりしもの。
5. 警察。〔一般犯罪〕
6. 警察のこと。「察警」「さつけー」と倒語によみ「さけ」となったもの。

分類 犯罪、犯罪語

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裂

読み方：さけ

1. 裂。女陰の古語。陰裂の義。
2. 古語。陰裂の義。女根をいふ。

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ウィキペディア

さけ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/10/01 09:22 UTC 版)

さけ

• 酒
  • 日本酒
  • アルコール飲料
• サケ（鮭）

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Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

さけ

出典:『Wiktionary』 (2010/11/07 12:57 UTC 版)

名詞:酒

さけ 【酒】

1. アルコール分を含む飲料の総称。狭義には日本酒。

翻訳

アルコール飲料
英語: liquor (en)	朝鮮語: 술 (ko) (sul)

日本酒
英語: sake (en)

関連語

• うまさけ
• ワイン
• 成句: 赤きは酒のとが, 新しい酒を古い革袋に入れる, 一杯は人酒を飲む二杯は酒酒を飲む三杯は酒人を飲む, 御神酒上がらぬ神はない, 此処までお出で甘酒進じょ, 酒屋へ三里豆腐屋へ二里, 酒が酒を飲む, 酒が回る, 酒に飲まれる, 酒に呑まれる, 酒に別腸あり, 酒の燗は人肌, 酒の酔い本性違わず, 酒の酔い本性忘れず, 酒は憂いの玉箒, 酒は百薬の長, 酒盛って尻切られる, 酒人を呑む, 酒を煮る, 漿を乞いて酒を得る, 斗酒猶辞せず, 林間に酒を煖めて紅葉を焼く

名詞:鮭・鮏

さけ 【鮭, 鮏】

1. 魚の一種。サケ目サケ科の魚類。川で産卵をおこない、孵化した幼魚は川を下って海を回遊する。成長した魚は産卵のために川を遡上する。「シャケ」とも呼ばれる。(秋の季語)

翻訳

魚の一種
古英語: leax アラビア語: حوت سليمان (ħūt sulaimān) ボスニア語: losos 男性 カタルーニャ語: salmó 男性 チェコ語: losos 男性 デンマーク語: laks ドイツ語: Lachs 男性 英語: salmon スペイン語: salmón 男性 エストニア語: lõhe フィンランド語: lohi フランス語: saumon 男性 クロアチア語: losos 男性 ハンガリー語: lazac インターリングア: salmon イタリア語: salmone 男性	朝鮮語: 연어 (ko) <鰱魚> (yŏnŏ) ラテン語: salmo 男性 リトアニア語: lašisa f ラトヴィア語: lasis 男性 オランダ語: zalm 男性 ノルウェー語: laks 男性 ポーランド語: łosoś 男性 ポルトガル語: salmão 男性 ルーマニア語: somon 男性 ロシア語: лосось (losós’) 男性, сёмга (s'ómga) 女性 シンハラ語: luossa スロヴェニア語: losos 男性 セルビア語: лосос 男性 スウェーデン語: lax トルコ語: somon 中国語:  (繁): 三文魚, 鮭魚/ (簡): 三文鱼, 鲑鱼

漢字辞典

酒

酒	画数：10 学習年：小学3年で習う漢字 音読み：シュ 訓読み：さけ、 さか- ピンイン：jiu3 ハングル：주 対応する英語：sake, alcohol

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鱖

鱖	画数：23 音読み：ケイ、 ケ、 ケツ、 カチ 訓読み：さけ ピンイン：gui4 対応する英語：mandarin fish

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