食文化 (2ちゃんねるカテゴリ) 食文化 (2ちゃんねるカテゴリ)の概要

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食文化 (2ちゃんねるカテゴリ)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/06/13 15:42 UTC 版)

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歴史

• 1999年7月 - 食べ物板(当時は料理・食べ物板)新設
• 1999年10月25日 - お酒・Bar・居酒屋（現お酒・Bar板、後に居酒屋板を分離）新設
• 2000年1月18日 - ラーメン板新設
• 2000年1月21日 - グルメ外食板新設
• 2000年8月8日 - 料理板新設
• 2000年11月27日 - B級グルメ板新設
• 2001年11月21日 - レシピ板新設
• 2002年1月21日 - お菓子板・ソフトドリンク板新設
• 2003年12月2日 - カレー板新設
• 2004年2月20日 - 健康食・サプリ板新設
• 2004年2月21日 - お茶・珈琲板新設
• 2004年8月11日 - 調味料板・インスタント麺板(当時はカップラーメン板)・そば・うどん板・おすし板・丼板・パン板・パスタ・ピザ板・焼肉板・たこ焼き等板・珍味板・ファミレス板・居酒屋板新設
• 2004年8月14日 - 弁当・駅弁板新設
• 2005年1月31日 - ワイン板新設
• 2007年2月9日 - 製菓・製パン板新設
• 2008年8月27日 - 野菜・果物板新設
• 2008年9月30日 - きのこ板新設
• 2008年12月10日 - 米・米加工品板新設
• 2014年5月28日 - ベジタリアン板新設
• 2015年9月2日 - たけのこ板新設

掲示板

32個の板からなる。（2015年11月現在）

食べ物板

食べ物＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	food
開設日	1999年7月
名無しの名前	もぐもぐ名無しさん
ID制度	ID非表示
外部リンク	食べ物＠2ch掲示板

一般的な食べ物に関する話題を扱う板。

現在は、代表君＝コペンハーゲン君＝ブーメーランの荒らしのせいで全く食べ物の話をしていない。

お菓子板

お菓子・甘味＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	candy
開設日	2002年1月21日
名無しの名前	無銘菓さん
ID制度	任意ID
外部リンク	お菓子・甘味＠2ch掲示板

お菓子に関する話題を扱う板。

ソフトドリンク板

ソフトドリンク＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	juice
開設日	2002年1月21日
名無しの名前	内容量　774ml
ID制度	任意ID
外部リンク	ソフトドリンク＠2ch掲示板

ソフトドリンクに関する話題を扱う板。正式名称は「ソフトドリンク＠2ch掲示板」である。

コカ・コーラなどのメジャー飲料からメッコールや神戸居留地などのマイナー飲料、お茶や水まで、淹れる飲み物と酒類以外の飲料全般を扱う。酒類はお酒・Bar板で扱うのがローカルルール。2002年1月21日 開設。

お茶・珈琲板

お茶・珈琲＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	pot
開設日	2004年2月21日
名無しの名前	名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
ID制度	任意ID
外部リンク	お茶・珈琲＠2ch掲示板

“淹れる飲み物”に関する話題を扱う板。正式名称は「お茶・珈琲＠2ch掲示板」である。 コーヒーや紅茶、日本茶、ココアなどの淹れる飲み物について語る。また、カフェや喫茶店等の話題についても扱うが、缶コーヒーやペットボトルの緑茶といった既製飲料についての話題は、ソフトドリンク板にて扱う。

料理板

料理＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	cook
開設日	2000年8月8日
名無しの名前	ぱくぱく名無しさん
ID制度	強制ID 携帯/PC識別符号表示
外部リンク	料理＠2ch掲示板

料理を作ることに関する話題を扱う板。鳥はむの発祥地。

米・米加工品板

米・米加工品＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	anago
フォルダ	okome
開設日	2008年12月10日
名無しの名前	※
ID制度	強制ID
外部リンク	米・米加工品＠2ch掲示板

米や米加工品に関する話題を扱う板。

野菜・果物板

野菜・果物＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	maguro
フォルダ	yasai
開設日	2008年8月27日
名無しの名前	大地の恵みの名無しさん
ID制度	強制ID
外部リンク	野菜・果物＠2ch掲示板

野菜や果物などに関する話題を扱う板。

きのこ板

きのこ＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	wc2014
フォルダ	kinoko
開設日	2008年9月30日
名無しの名前	しいたけお
ID制度	強制ID
外部リンク	きのこ＠2ch掲示板

きのこの話題を扱う板。正式名称は「きのこ＠2ch掲示板」である。

2008年9月30日 開設。ローカルルールでは筍や山菜などに関する話題は野菜･果物板を、MMなどのドラッグなどに関する話題は薬・違法板を利用することとなっている。

たけのこ板

Takenoko
カテゴリ	食文化
サーバ	wktk
フォルダ	takenoko
開設日	2015年9月2日
名無しの名前	Anonymous
ID制度	強制ID
外部リンク	Takenoko

たけのこの話題を扱う板。正式名称は「Takenoko」である。

よく対立関係にあると思われがちだが、きのこ板の住民との関係は至って良好である。

調味料板

調味料＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	salt
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	隠し味さん
ID制度	強制ID
外部リンク	調味料＠2ch掲示板

調味料に関する話題を扱う板。

ラーメン板

ラーメン＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	peace
フォルダ	ramen
開設日	2000年1月18日
名無しの名前	ラーメン大好き＠名無しさん
ID制度	強制ID
外部リンク	ラーメン＠2ch掲示板

ラーメンに関する話題を扱う板。なお、インスタントラーメン、カップ麺についてはインスタント麺板で扱う。正式名称は「ラーメン＠2ch掲示板」である。

食文化カテゴリの中では比較的早期に新設された。有名店、チェーン店などの店個別・単独スレッド、地域ごとにまとめてラーメン屋を扱う地域別スレッド、それ以外のスレッドの3種類に大別される。

板の歴史

• 2000年1月18日 - ラーメン板を新設。(jbbs.net)
• 2000年4月15日 - サーバー移転。(jbbs.net→teri)
• 2000年6月22日 - サーバー移転。(teri→mentai)
• 2001年5月14日 - サーバー移転。(mentai→salad)
• 2001年12月24日 - サーバー移転。(salad→curry)
• 2002年5月15日 - サーバー移転。(curry→food)
• 2002年11月4日 - サーバー移転。(food→food2)
• 2002年12月6日 - サーバー移転。(food2→choco)
• 2002年12月21日 - サーバー移転。(choco→food3)
• 2004年5月27日 - サーバー移転。(food3→food5)
• 2004年7月1日 - サーバー移転。(food5→food6)
• 2004年8月11日 - インスタント麺板新設。(food6)
• 2006年12月28日 - サーバー移転。(food6→food7)
• 2007年3月24日 - サーバー移転。(food7→food8)
• 2008年9月27日 - サーバー移転。(food8→gimpo)
• 2010年8月1日 - サーバー移転。(gimpo→toki)

インスタント麺板

インスタント麺＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	nissin
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	すぐ名無し、すごく名無し
ID制度	強制ID
外部リンク	インスタント麺＠2ch掲示板

インスタント麺に関する話題を扱う板。

そば・うどん板

そば・うどん(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	jnoodle
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	名無しさん＠お腹いっぱい。
ID制度	強制ID
外部リンク	そば・うどん(仮)＠2ch掲示板

蕎麦やうどんに関する話題を扱う板。

おすし板

おすし(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	sushi
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦
ID制度	強制ID
外部リンク	おすし(仮)＠2ch掲示板

寿司に関する話題を扱う板。

丼板

丼(重禁止)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	don
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	名無しさん＠お腹いっぱい。
ID制度	強制ID
外部リンク	丼(重禁止)＠2ch掲示板

丼物に関する話題を扱う板。

カレー板

カレー＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	curry
開設日	2003年12月2日
名無しの名前	カレーなる名無しさん
ID制度	ID非表示
外部リンク	カレー＠2ch掲示板

カレーに関する話題を扱う板。

パン板

パン(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	bread
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	名無しさん＠お腹いっぱい。
ID制度	強制ID
外部リンク	パン(仮)＠2ch掲示板

パンに関する話題を扱う板。

パスタ・ピザ板

パスタ・ピザ(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	pasta
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	オリーブ香る名無しさん
ID制度	強制ID
外部リンク	パスタ・ピザ(仮)＠2ch掲示板

パスタやピザに関する話題を扱う板。

焼肉板

焼肉(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	kbbq
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	名無しさん＠お腹いっぱい。
ID制度	強制ID
外部リンク	焼肉(仮)＠2ch掲示板

焼肉に関する話題を扱う板。

たこ焼き等板

たこ焼き・お好み焼き・その他(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	konamono
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	はふはふ名無しさん
ID制度	強制ID
外部リンク	たこ焼き・お好み焼き・その他(仮)＠2ch掲示板

たこ焼き、お好み焼き、もんじゃ焼きなどに関する話題を扱う板。

珍味板

珍味(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	toba
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	ななしの珍味
ID制度	強制ID
外部リンク	珍味(仮)＠2ch掲示板

珍味やおつまみ等に関する話題を扱う板。

グルメ外食板

グルメ外食＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	gurume
開設日	2000年1月21日
名無しの名前	食いだおれさん
ID制度	ID非表示
外部リンク	グルメ外食＠2ch掲示板

外食一般に関する話題を扱う板。

ファミレス板

ファミレス(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	famires
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	一名でお待ちの名無し様
ID制度	強制ID
外部リンク	ファミレス(仮)＠2ch掲示板

ファミリーレストランに関する話題を扱う板。

Ｂ級グルメ板

B級グルメ＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	jfoods
開設日	2000年11月27日
名無しの名前	やめられない名無しさん
ID制度	強制ID
外部リンク	B級グルメ＠2ch掲示板

B級グルメに関する話題を扱う板。

弁当・駅弁板

弁当・駅弁(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	bento
開設日	2004年8月14日
名無しの名前	名無しさん＠お腹いっぱい。
ID制度	強制ID
外部リンク	弁当・駅弁(仮)＠2ch掲示板

弁当や駅弁に関する話題を扱う板。

お酒・Bar板

お酒、Bar＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	peace
フォルダ	sake
開設日	1999年10月28日
名無しの名前	呑んべぇさん
ID制度	ID非表示
外部リンク	お酒、Bar＠2ch掲示板

酒に関する話題を扱う板。

ワイン板

ワイン＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	wine
開設日	2005年1月31日
名無しの名前	Appellation Nanashi Controlee
ID制度	強制ID
外部リンク	ワイン＠2ch掲示板

ワインに関する話題を扱う板。

居酒屋板

居酒屋(仮)＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	drunk
開設日	2004年8月11日
名無しの名前	名無しさん＠お腹いっぱい。
ID制度	強制ID
外部リンク	居酒屋(仮)＠2ch掲示板

居酒屋に関する話題を扱う板。

レシピ板

レしピ＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	recipe
開設日	2001年11月21日
名無しの名前	困った時の名無しさん
ID制度	ID非表示
外部リンク	レしピ＠2ch掲示板

料理のレシピに関する話題を扱う板。

製菓・製パン板

製菓・製パン＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	patissier
開設日	2007年2月9日
名無しの名前	名無しさん＠お腹いっぱい。
ID制度	強制ID
外部リンク	製菓・製パン＠2ch掲示板

製菓、製パンなどに関する話題を扱う板。

健康食・サプリ板

健康食品・サプリメント＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hello
フォルダ	supplement
開設日	2004年2月20日
名無しの名前	ビタミン774mg
ID制度	任意ID
外部リンク	健康食品・サプリメント＠2ch掲示板

健康食品やサプリメントに関する話題を扱う板。

ベジタリアン板

ベジタリアン＠2ch掲示板
カテゴリ	食文化
サーバ	hope
フォルダ	vegetarian
開設日	2014年5月28日
名無しの名前	名無しさん＠野菜いっぱい
ID制度	強制ID
外部リンク	ベジタリアン＠2ch掲示板

健康食品やサプリメントに関する話題を扱う板。