mustard
「mustard」の意味・「mustard」とは
「mustard」は、英語でマスタードを指す単語である。食品としてのマスタードは、マスタードシードを粉末にし、水や酢、塩などと混ぜて作られる調味料である。また、マスタードシード自体も「mustard」の一部として含まれる。マスタードは、ハンバーガーやホットドッグ、サンドイッチなどの具材として、またサラダのドレッシングや料理の味付けにも使われる。「mustard」の発音・読み方
「mustard」の発音は、IPA表記では/mʌstərd/となる。これをカタカナにすると「マスタード」と読む。日本人が発音する際のカタカナ英語の読み方も「マスタード」である。この単語は発音によって意味や品詞が変わるものではない。「mustard」の定義を英語で解説
「mustard」は、"a pungent powder or paste prepared from the seed of the mustard plant, used as a food seasoning or condiment, and medicinally"と定義される。これは、「マスタード植物の種から作られた辛味のある粉末またはペーストで、食品の調味料や薬として使用される」という意味である。「mustard」の類語
「mustard」の類語としては、「condiment」(調味料)、「seasoning」(調味料)、「spice」(スパイス)などがある。これらは全て、食品の風味を引き立てるために使用されるものである。「mustard」に関連する用語・表現
「mustard」に関連する用語としては、「mustard seed」(マスタードシード)、「mustard plant」(マスタード植物)、「mustard gas」(マスタードガス)などがある。また、「cut the mustard」は、「期待に応える、要求を満たす」という意味のイディオムである。「mustard」の例文
1. I like mustard on my hot dog.(私はホットドッグにマスタードを好む)2. Mustard is a common condiment for sandwiches.(マスタードはサンドイッチの一般的な調味料である)
3. The recipe calls for a teaspoon of mustard.(そのレシピはティースプーン1杯のマスタードを要求する)
4. Mustard seeds are used in many cuisines.(マスタードシードは多くの料理で使用される)
5. Mustard adds a tangy flavor to the dish.(マスタードは料理にピリッとした風味を加える)
6. He can't cut the mustard in this job.(彼はこの仕事で期待に応えることができない)
7. The mustard plant is a member of the cabbage family.(マスタード植物はキャベツの一族である)
8. Mustard gas was used as a chemical weapon in World War I.(マスタードガスは第一次世界大戦で化学兵器として使用された)
9. The mustard sauce complements the steak perfectly.(マスタードソースはステーキを完璧に引き立てる)
10. I prefer Dijon mustard to yellow mustard.(私はイエローマスタードよりもディジョンマスタードを好む)
MUSTARD
食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
調味料及び香辛料類-調味料及び香辛料類/からし/練りマスタード | ![]() |
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調味料及び香辛料類-調味料及び香辛料類/からし/練り | ![]() |
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調味料及び香辛料類-調味料及び香辛料類/からし/粒入りマスタード | ![]() |
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調味料及び香辛料類-調味料及び香辛料類/からし/粉 | ![]() |
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Mustard
MUSTARD
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/07/17 06:21 UTC 版)
『MUSTARD』 | ||||
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M-AGE の スタジオ・アルバム | ||||
リリース | ||||
ジャンル | ロック | |||
時間 | ||||
レーベル | ビクターインビテーション | |||
プロデュース | M-AGE | |||
M-AGE アルバム 年表 | ||||
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『MUSTARD』(マスタード)は、M-AGEの1枚目のフルアルバム。
概要
シングル「WALK ON THE MOON」、マキシシングル「3 RE-MIX + 1」に次いでリリースされた。先行シングルに加えて、デビュー前に参加し、後に所属レーベルにもなったビクターインビテーションより発売されたオムニバス『DANCE2NOISE 001』収録の「CALL ME」も収録されている(但しミックスが異なる)。
先行シングル「WALK ON THE MOON」はシングル版とはミックスが異なる。
収録曲
- SILENT FEARS (作詞:MIYO-KEN, KOICHIRO / 作曲:MIYO-KEN)
- CALL ME (REMIX) (作詞:KOICHIRO / 作曲:KAJIWARA YUJI)
- WONDER (作詞:KOICHIRO / 作曲:KAJIWARA YUJI)
- BLOOMING OUT OF SEASON (作詞:KOICHIRO, OKAZAKI KATSUSHIGE / 作曲:OKAZAKI KATSUSHIGE)
- MIND WAR (作詞作曲:KOICHIRO)
- UNDER THE CUBIC SKY (作詞:KOICHIRO / 作曲:KAJIWARA YUJI)
- WALK ON THE MOON (REMIX) (作詞作曲:KAJIWARA YUJI)
- CRISIS (作詞:KOICHIRO / 作曲:MIYO-KEN)
- VISITOR (作詞:KOICHIRO / 作曲:KAJIWARA YUJI)
- ENOUGH OF THIS (作詞:KOICHIRO / 作曲:OKAZAKI KATSUSHIGE)
編曲は全曲M-AGE。
関連シングル
- WALK ON THE MOON
- WALK ON THE MOON / VISITOR
参加ミュージシャン
- KOICHIRO: VOCALS
- MIYO-KEN: GUITARS
- KAJIWARA: BASS
- OKAZAKI: DRUMS, PERCUSSION
- DJ PEAH: DJ&ELECTRONICS
- KAZUTOSHI YOKOYAMA: MANIPULATE
- TAKEHARU HAYAKAWA: ELECTRIC CELLO
- YURIE KOKUBU: CHORUS
- TERUE OGIWARA
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