買ってはいけないとは？わかりやすく解説

買ってはいけない
著者	船瀬俊介・三好基晴・渡辺雄二・天笠啓祐・山中登志子・境野米子・垣田達哉・河村宏・市川はるみ・坂井敦
発行日	パート1: 1999年5月20日; パート2: 2005年4月; パート3: 2005年12月; パート4: 2007年1月; パート5: 2008年1月; パート6: 2009年7月; パート7: 2010年9月; パート8: 2011年7月; パート9: 2012年9月; パート10: 2014年9月
発行元	金曜日
ジャンル	ノンフィクション
国	日本
言語	日本語
形態	A5判並製パンフレット
ページ数	パート1: 208頁; パート2: 192頁; パート3: 112頁; パート4: 184頁; パート5: 184頁; パート6: 180頁; パート7: 136頁; パート8: 160頁; パート9: 140頁; パート10: 208頁
公式サイト	「買ってはいけない」シリーズ
コード	ISBN 978-4-906605-03-3; ISBN 978-4-906605-04-0; ISBN 978-4-906605-06-4; ISBN 978-4-906605-24-8; ISBN 978-4-906605-34-7; ISBN 978-4-906605-58-3; ISBN 978-4-906605-68-2; ISBN 978-4-906605-75-0; ISBN 978-4-906605-85-9; ISBN 978-4-906605-98-9
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『買ってはいけない』（かってはいけない）は、雑誌『週刊金曜日』連載の「商品の安全性」に関するコラム、およびそれをまとめた書籍である^[1]^[2]。身近な商品を取り上げ、食品添加物や農薬、医薬品、電磁波などの毒性や危険性を訴える一方で、科学的根拠を欠くとの批判がある^[1]^[3]^[4]^[5]。1999年に発行された書籍は、200万部の大ベストセラーとなり、食品添加物に対する批判が盛り上がった^[4]^[3]^[6]。

概要

1996年から雑誌『週刊金曜日』で連載が始まり、1999年（平成11年）5月、書籍パート1が発行された^[1]。世間で広く流通している食品、日用品、家電製品など身近な商品を取り上げ、それに含まれる食品添加物その他の化学物質などの毒性や危険性、家電製品の構造・性能上の問題点などを誇張する^[7]^[4]^[8]。企業名と商品名を名指しし「買ってはいけない」としていたことで話題になり、200万部を超える大ベストセラーとなった^[9]^[3]^[10]^[11]。著者によれば、発刊に当たっては『暮しの手帖』の影響を受けたとしている^[8]。

『買ってはいけない』以前の類似する本には、郡司篤孝（1914 - 1990年）の『うそつき食品』（1969年）、『食品犯罪』（1970年）、『危険な食品1000種』（1983年）などがある^[12]^[13]^[14]^[15]。「買ってはいけない○○」というシリーズは、『買ってはいけない』著者の一人である船瀬俊介の『買ってはいけない化粧品』（1995年）と続編（1998年）のシリーズが先にあった^[16]^[17]。本書刊行後、『借りてはいけない』『乗ってはいけない』など多数の類似する本が刊行された。

→詳細は「§ 関連書籍」を参照

2000年（平成12年）、『週刊金曜日』は、『買ってはいけない』の収益を元に「買ってはいけない基金」を設立^[18]。食品の安全性を高めるための調査・研究を行なう基金で、これまでに「商品のダイオキシン独自調査^[19]^[20]^[21]^[22]^[23]」「トウモロコシから日本で未承認の遺伝子組み換え体を検出する^[24]^[25]^[26]^[27]」などを行っている^[28]^[29]^[30]^[31]^[32]。
『買ってはいけない』の収益で、『週刊金曜日』は当時の売れ行き不振を解消したとする声がある（発刊当初5万部、現在は3万部といわれている）が、実際には『週刊金曜日』本体の売り上げには結びつかず、書籍の売り上げは一時的な収益であるため利益の多くは基金に回された。

2002年（平成14年）にパート2が出版され、その後「新・買ってはいけない」の連載がスタートし、2005年（平成17年）には「新・買ってはいけない2006」の連載が単行本化されているが、『買ってはいけない』の売り上げには及んでいない。

本書では買ってはいけないとしている製品に代用できる良いものがあればそちらを使ったほうが良いとしている^[1]。例えばブラウン製の電気シェーバーはモーターから電磁波が出ており、それを体に押し当てると皮膚がんの恐れがあるとし、より安全に深剃りできるとして『ジレットセンサー』を勧めている^[1]。

書誌情報

最初のパート1と次作のパート2は『週刊金曜日』の別冊として出版された^[1]^[2]。その後、パート1とパート2は2005年（平成17年）4月に『週刊金曜日』ブックレットシリーズの単行本として書籍化された^[1]^[33]。2014年（平成26年）9月現在、シリーズで全10冊発行されている。

「「週刊金曜日」別冊ブックレット（2）買ってはいけない」『金曜日』第7巻(第18号) (通号 272号)、金曜日、1999年5月21日、1-208頁。
- 船瀬俊介、三好基晴・渡辺雄二・山中登志子著、『週刊金曜日』編『買ってはいけない』金曜日〈『週刊金曜日』ブックレット 2〉、2005年4月。ISBN 4-906605-03-6。
「買ってはいけない Part2」『金曜日』第10巻(第46号) (通号 447号)、金曜日、2002年11月22日、1-190頁。
- 天笠啓祐ほか『買ってはいけない Part2』渡辺雄二監修、金曜日〈『週刊金曜日』ブックレット 5〉、2005年4月。 ISBN 4-906605-04-4。
境野米子、渡辺雄二『新・買ってはいけない 2006』金曜日〈『週刊金曜日』ブックレット〉、2005年12月。 ISBN 4-906605-06-0。
垣田達哉、河村宏・境野米子・渡辺雄二『新・買ってはいけない 4』金曜日、2007年1月。 ISBN 978-4-906605-24-8。
垣田達哉、境野米子・渡辺雄二・市川はるみ・坂井敦『新・買ってはいけない 5』金曜日、2008年1月。 ISBN 978-4-906605-34-7。
垣田達哉、境野米子・渡辺雄二『新・買ってはいけない 6』金曜日、2009年7月。 ISBN 978-4-906605-58-3。
垣田達哉、境野米子・渡辺雄二『新・買ってはいけない 7』金曜日、2010年9月。 ISBN 978-4-906605-68-2。
渡辺雄二『新・買ってはいけない 8』金曜日、2011年7月29日。 ISBN 978-4-906605-75-0。
渡辺雄二『新・買ってはいけない 9』金曜日、2012年9月。 ISBN 978-4-906605-85-9。
渡辺雄二『新・買ってはいけない 10』金曜日、2014年9月。 ISBN 978-4-906605-98-9。

批判

『買ってはいけない』では、「（摂取困難な量の）イーストフードを食べて犬が死亡した」「（口から摂取するものである）保存料の化学成分を皮下注射したらマウスが癌になった」など「量の概念」を無視したり、「マクドナルドでは食用ミミズが使われている」などの都市伝説を事実として紹介したり、味の素に関しては、「野犬に食べさせることで捕獲ができる」「振りかけた酒を飲ませ、前後不覚にしたところで金品を奪う事件が発生」などと記述している^[1]^[4]^[7]^[15]。

上田紀行は、「商品の検証はたいへん結構なことだ。しかし、相手を最初から『巨悪』と決めつけ、それに立ち向かうためには何をしてもいいという甘えが立場を超えて蔓延しているのは許しがたい」と述べている^[8]^[34]。
1999年、日垣隆は、「『買ってはいけない』から正しい情報を探し出すのは至難を極める」と述べ、具体例をあげている^[8]。
例：「漢方薬である正露丸には、防腐剤に使われるクレオソートや環境ホルモンが含まれる（→正しい情報が1つもない）」「ヤクルトに含まれる牛乳と砂糖で子どもたちがキレやすくなり、犯罪の再犯率が3倍増える（→根拠なし）」「サランラップを燃やすと環境ホルモンのダイオキシンが発生する（→300 - 500℃で不完全燃焼させた場合^[35]）」「テフロン加工のフライパンを空焚きすると、300℃以上になり、テフロンが分解されることがあるので危険（→空焚きが危険）」「キッチンハイターは、目に入ると失明し、うっかり飲むと胃に穴が開くので危険（→目に入れたり飲んだりしない）」^[8]。
また、『買ってはいけない』の著者が、「『暮しの手帖』の影響を受けた」としていることについては、「『暮しの手帖』とは全く違う」「『暮しの手帖』は、商品名をあげて商品検証を行っているが、広告の多寡で優劣を決めたり、最初から大企業商品に狙いを定めて叩く、というようなばかげた真似は一度もしていない」「特定商品を殲滅するためではなく、より良い商品づくりを企業に求め消費者に橋渡すために試行錯誤を繰り返してきた」と書いている^[8]。
1999年の『買ってはいけない』は、大幸薬品の正露丸について、原料の木クレオソートと防腐剤などに使われる工業用クレオソートを混同して、発がん性などを指摘している^[1]^[36]。これに対して大幸薬品は、ウェブサイトに「2つの成分は全く別の物質である」という説明を掲載した^[37]^[38]。

→詳細は「正露丸 § 誤認混同に対する論議」を参照

2001年、と学会の元会長山本弘は、著書『トンデモ本の世界R』で、小林よしのりの右翼系ベストセラー『戦争論』とともに、左翼系ベストセラーとしてシリーズ1作目を取り上げた^[7]^[39]。山本は、科学的にデタラメだらけのこの本を読んで、「単なる水をジハイドロジェン・モノキサイド（DHMO）と呼んだジョークを真っ先に思い出した」と述べている^[7]。また、渡辺雄二がソルビン酸カリウムとソルビン酸を混同したり、船瀬俊介がマクドナルドの肉に食用ミミズが使われていると主張していることを取り上げている^[7]。

彼らが言っていることは、科学的な装いを凝らしてはいるが、結局は「好き嫌い」にすぎないのだ。彼等は自然食品をこよなく愛する一方、マクドナルドや日清食品のような大企業を毛嫌いしている。だからこれらの企業が使用している添加物の害を針小棒大に騒ぎ立てて難癖をつけ、消費者に「買ってはいけない」と呼びかける。だが、自分たちも酒は好きだから、アルコールの害については何も言わない。一方、酒よりもずっと安全なペットボトルの清涼飲料は、嫌いだから断固として認めない^[7]。
2008年、科学ジャーナリストの松永和紀は、『買ってはいけない』などの誤った健康情報を指摘した著書『メディア・バイアス――あやしい健康情報とニセ科学』で、科学ジャーナリスト賞を受賞した^[40]^[41]^[4]。

『買ってはいけない』が使ったトリックは、一日摂取許容量（ADI）の何百倍、何千倍というような量の食品添加物を食べさせた実験結果をもとに、極めて微量の使用を非難したものでした。この本がベストセラーになったため、多くの科学者が危機感を覚え、このことを批判しました。ところが、同じ手法を用いて、化学物質を危ないと決めつけるような報道が後を経たないのです^[4]。
2009年、著者の1人である船瀬俊介の類似著書『新・知ってはいけない!?』が、第18回（2009年）の日本トンデモ本大賞を受賞した^[42]。船瀬は、『買ってはいけない』と同様に、「グルメ番組は石油・穀物・食肉メジャーの陰謀」などの陰謀論や、「宅間守は化学物質のせいで殺人鬼にになった」などのトンデモ説を紹介している^[42]。
2019年、左巻健男の著書『学校に入り込むニセ科学』では、『買ってはいけない』について「特定の食べ物を体に悪いと決めつけ、非難し・攻撃し排斥する一方、ある食べ物を体によいとして推薦したり万能視したりする」「健康や食に不安を持つ人はたくさんいる。それにつけ込んで、『買ってはいけない』などという本を出して、その本を買わせようとする著者や出版社がいる」と述べている^[43]。左巻は、2017年の著書『暮らしのなかのニセ科学』でも『買ってはいけない』について触れている^[5]。

批判書

夏目書房編集部編『「買ってはいけない」は買ってはいけない』夏目書房〈夏目BOOKLET 3〉、1999年10月1日。 ISBN 4-931391-65-6。

タイトルも装丁も、内容の体裁も『買ってはいけない』にそっくり合わせている。
日垣隆『「買ってはいけない」は嘘である』文藝春秋、1999年10月20日。 ISBN 4-16-355770-9。
→ 文庫化。日垣隆『それは違う!』文藝春秋、2001年12月1日。 ISBN 978-4167655020。

最も注目された批判書。ウソ、誇張、ねじまげ、詐欺的文章のオンパレードだと批判^[8]。第61回（1999年）文藝春秋読者賞受賞^[44]。
鹿砦社編・『買ってはいけない』特別研究班編『「買ってはいけない」大論争――ほめる人、けなす人』鹿砦社、1999年11月10日。 ISBN 4-8463-0362-4。

当事者である『週刊金曜日』編集長や夏目書房編集部代表を含む様々な人々の寄稿をまとめたもの。
『本当に「買ってはいけない」か！？　決定版！　これにて落着！！』ビジネス社〈One plus book 11〉、1999年11月。 ISBN 4-8284-0843-6。
KIBA BOOK編集部編『「買ってはいけない」喧嘩　週刊金曜日対月刊文藝春秋』Kiba Book、1999年11月。 ISBN 4-916158-35-0。

『「買ってはいけない」は嘘である』との比較検討。
『「買ってはいけない」論争解決篇』中川晶監修、データハウス、1999年12月。 ISBN 4-88718-556-1。

『「買ってはいけない」は買ってはいけない』との比較検討。
と学会『トンデモ本の世界R』太田出版、2001年10月、20-26頁。 ISBN 4-87233-608-9。

と学会の元会長山本弘が、社会派トンデモ本としてシリーズ1作目を取り上げている。
松永和紀『メディア・バイアス――あやしい健康情報とニセ科学』光文社〈光文社新書 298〉、2007年4月。 ISBN 978-4-334-03398-9。

『買ってはいけない』などの誤った健康情報には、科学論理の誤りや統計データの取り扱い方に不備があることを指摘した。科学ジャーナリスト賞を受賞^[40]。
佐藤健太郎『化学物質はなぜ嫌われるのか ~「化学物質」のニュースを読み解く』技術評論社〈知りたい!サイエンス 33〉、2008年6月。 ISBN 978-4-774-13517-5。
山本弘『ニセ科学を10倍楽しむ本』楽工社、2010年2月27日。 ISBN 978-4-903063-41-6。
→ 文庫化。山本弘『ニセ科学を10倍楽しむ本』筑摩書房〈ちくま文庫〉、2015年4月8日。 ISBN 978-4-480-43253-7。

と学会の元会長で作家の山本弘が執筆している。

[book-matsu2007-4] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f 松永和紀『メディア・バイアス――あやしい健康情報とニセ科学』光文社〈光文社新書 298〉、2007年4月。 ISBN 978-4-334-03398-9。

[book-kurashi-5] 左巻健男『暮らしのなかのニセ科学』平凡社、2017年6月17日。 ISBN 978-4582858471。

[kinyob385-6] “買ってはいけない”. 週刊金曜日. 2023年7月21日閲覧。

[boo-tondemoR2001-7] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f と学会『トンデモ本の世界R』太田出版、2001年10月、20-26頁。 ISBN 4-87233-608-9。

[book-soreha-8] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g 日垣隆『それは違う!』文藝春秋、2001年12月1日。 ISBN 978-4167655020。

[hon-no202103-9] 『本の雑誌』2021年3月号、28頁。

[10] 「『買ってはいけない』印税をめぐって著者と版元が「払え」「払えない」――200万部突破がアダ？」『週刊文春』第42巻(第10号) (通号 2070号)、文藝春秋、2000年3月16日、169-171頁。

[11] 松尾信之「級友フォーラム『買ってはいけない』が200万部も売れた訳」『ビジネス・インテリジェンス』第13巻(第11号) (通号 146号)、ビジネス・インテリジェンス社、1999年11月、74-76頁。

[12] 郡司篤孝『うそつき食品』三一書房、1969年1月1日。

[13] 郡司篤孝『食品犯罪―厚生省を告発する』三一書房、1970年1月1日。

[14] 郡司篤孝『安全な食品1000種』ナショナル出版、1983年1月1日。 ISBN 978-4930703026。

[post20190525-15] “「添加物避けたい」が逆に大きなリスクを呼び込むことも”. NEWSポストセブン (2019年5月25日). 2023年8月5日閲覧。

[16] 船瀬俊介編著『買ってはいけない化粧品―ナルホド!もう、だまされない』三一書房〈三一新書〉、1995年2月。 ISBN 4-380-95002-6。

[17] 船瀬俊介編著『買ってはいけない化粧品』続、三一書房〈三一新書〉、1998年11月。 ISBN 4-380-98015-4。

[18] 「買ってはいけない基金」『金曜日』第9巻(第38号) (通号 390号)、金曜日、2001年10月12日、24-27頁。

[19] 「「買ってはいけない基金」発足（第1弾）9社12商品のダイオキシン独自調査」『金曜日』第8巻(第29号) (通号 333号)、金曜日、2000年8月4日、9-25頁。

[20] 渡辺雄二「除草剤武田薬品工業,北興産業――「国産2・4-PA」からも検出」『金曜日』第8巻(第29号) (通号 333号)、金曜日、2000年8月4日、10-13頁。

[21] 北村尚紀「牛乳・バター明治乳業,森永乳業,雪印乳業,よつ葉乳業――コプラナーPCBはどこからきたか？」『金曜日』第8巻(第29号) (通号 333号)、金曜日、2000年8月4日、14-17頁。

[22] 別処珠樹「タンポンエーザイ,ユニ・チャーム,ライオン――気になる塩素漂白と膣からの吸収」『金曜日』第8巻(第29号) (通号 333号)、金曜日、2000年8月4日、18-20頁。

[23] 青山貞一「座談会わたしたちの"評価"と避け方」『金曜日』第8巻(第29号) (通号 333号)、金曜日、2000年8月4日、21-25頁。

[24] 「買ってはいけない基金遺伝子組み換え種子検査報告（第2弾）」『金曜日』第9巻(第39号) (通号 391号)、金曜日、2001年10月19日、31-39頁。

[25] 入沢牧子「種子にこだわる理由」『金曜日』第9巻(第39号) (通号 391号)、金曜日、2001年10月19日、31-33頁。

[26] 「スターリンク検出を私たちはこう思う」『金曜日』第9巻(第39号) (通号 391号)、金曜日、2001年10月19日、34-36頁。

[27] 河田昌東「誰が保証できるのか「非遺伝子組み換え」」『金曜日』第9巻(第39号) (通号 391号)、金曜日、2001年10月19日、37-39頁。

[28] 「買ってはいけない基金「栄養補助食品」から遺伝子組み換え体検出」『金曜日』第10巻(第6号) (通号 407号)、金曜日、2002年2月15日、9-17頁。

[29] 「検出された企業されなかった企業を点検」『金曜日』第10巻(第6号) (通号 407号)、金曜日、2002年2月15日、10-13頁。

[30] 古賀真子「「健康」を売り物にするマルチまがい商法の手口」『金曜日』第10巻(第6号) (通号 407号)、金曜日、2002年2月15日、15-17頁。

[31] 「「買ってはいけない」基金たばことダイオキシン」『金曜日』第10巻(第13号) (通号 414号)、金曜日、2002年4月5日、24-31頁。

[32] 環境総合研究所「「買ってはいけない」基金たばことダイオキシン」『金曜日』第10巻(第13号) (通号 414号)、金曜日、2002年4月5日、24-29頁。

[book02-2005-33] 天笠啓祐ほか『買ってはいけない Part2』渡辺雄二監修、金曜日〈『週刊金曜日』ブックレット 5〉、2005年4月。 ISBN 4-906605-04-4。

[34] 「毎日新聞」1999年8月25日

[35] “「サランラップ®」を燃やすと、ダイオキシンが発生するというのは本当ですか？”. 旭化成. 2023年7月23日閲覧。

[36] “虫歯に正露丸を詰めっぱなしはダメです (2022-04-06更新)”. 五本木クリニック. 2023年7月21日閲覧。

[37] “正露丸・セイロガン糖衣Ａの主成分木クレオソートの誤解”. 大幸薬品. 2023年7月21日閲覧。

[38] “「正露丸」を強くした、社長の「目利き力」”. 日経ビジネス (2018年11月15日). 2023年7月21日閲覧。

[39] “トンデモ本の世界Ｒ”. 紀伊國屋書店. 2023年7月21日閲覧。

[賞2008-40] 科学ジャーナリスト賞日本科学技術ジャーナリスト会議

[41] “食品安全衛生講演会” (PDF). 労働者福祉中央協議会 (2011年12月7日). 2023年7月21日閲覧。

[tondemo2009-42] “第１8回日本トンデモ本大賞”. と学会 (2009年6月6日). 2023年7月21日閲覧。

[book-school-43] 左巻健男『学校に入り込むニセ科学』平凡社、2019年11月18日。 ISBN 978-4582859256。

[44] “日垣隆”. 文学賞の世界. 2023年7月23日閲覧。

[45] “体に悪い添加物がよくわかる！『スーパーで買ってはいけない食品ガイド』渡辺雄二著　9月19日発売”. PR TIMES（株式会社　大和書房） (2020年9月15日). 2023年8月5日閲覧。

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