有機溶媒

デジタル大辞泉

ゆうき‐ようばい〔イウキ‐〕【有機溶媒】

読み方：ゆうきようばい

水に溶けない物質を溶かす、常温常圧で液体の有機化合物の総称。エタノール・ベンゼン・アセトン・クロロホルムなど。有機溶剤。

[補説] 毒性があり、吸入や接触によって頭痛・めまい・意識障害などの中毒症状、皮膚・粘膜の炎症、中枢神経・腎臓・肝臓・造血器の障害などを起こすことがある。

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溶媒

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/06/29 22:48 UTC 版)

溶媒（ようばい、英: solvent）は、他の物質を溶かす物質の呼称。

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有機溶媒

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/01 04:17 UTC 版)

「極限環境微生物」の記事における「有機溶媒」の解説

有機溶媒は生物にとっては猛毒であり、脂質二重層を破壊し、細胞の構造すべてを破壊する。またタンパク質もコンフォメーションを保てず、変性して白濁する。唯一安定なのは核酸のみであり、核酸の抽出にエタノールやフェノールが使用されているのも理解できるように思える。しかし、一部の細菌あるいは酵母などでは水と二層にわかれるほど大量の有機溶媒存在下でも増殖可能なものが見つかっている。そのような生物を有機溶媒耐性菌という。有機溶媒をあえて好む生物は現在のところ確認されていないが、有機溶媒耐性菌には有機溶媒を資化するものも存在する。

有機溶媒

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/04 08:53 UTC 版)

「ジエチルエーテル」の記事における「有機溶媒」の解説

溶媒抽出法に用いられる。水にやや溶けやすく、オクタノール/水分配係数は0.89。比重が水より小さいため、有機層は水層の上に位置する。グリニャール反応などの有機金属化学の溶剤としてもよく使われる。またアセチルセルロースなどの合成に使われる。

有機溶媒

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/03 01:54 UTC 版)

「ペンタン」の記事における「有機溶媒」の解説

室温で液体として存在する直鎖状アルカンの中では、ペンタンが最も揮発性が高いため、実験室では蒸発させ易い溶媒として利用される場合がある。液相クロマトグラフィーの溶媒としても使われる場合がある。 ペンタンは多くの非極性溶媒（有機塩素化合物、芳香族、エーテルなど）と自由に混和する。しかし、ペンタンは非極性で官能基が無いため、非極性でアルキル鎖に富んだ化合物しか溶かせない。