仙台牛

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仙台牛

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/15 07:59 UTC 版)

仙台牛（せんだいぎゅう）は、全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛肉である。宮城県特別表示認証食品に認証されており、地域団体商標も取得済みである。